आजकल लोग गार्डनिंग करने के बहुत शौकीन होते जा रहे है. गार्डनिंग में लोग अपने छत पर या बालकनी में ही बागवानी करते हैं. लेकिन घर में चाहे छोटे पौधे लगाने हों या बड़े पौधे सबसे ज्यादा जरूरी होता है उसे बढ़ने के लिए अच्छी खाद देना.
यही वजह है कि लोग हमेशा बढ़िया से बढ़िया कंपनी की खाद तलाशते हैं. हालांकि, इनमें से कुछ में केमिकल बहुत अधिक होते हैं, जो फायदे से ज्यादा पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं. ऐसे में बेस्ट ऑप्शन ये है कि आप घर पर ही खाद तैयार कर लें.
ऐसे में आप गोबर के उपले का उपयोग प्राकृतिक खाद के रूप में कर सकते है, जिसे कंपोस्ट खाद भी कहा जाता है. इस प्रक्रिया को अपनाकर आप अपने खेत या बगीचे के लिए उत्तम गुणवत्ता की खाद तैयार कर सकते हैं. आइए जानते हैं गोबर से खाद बनाने की विधि.
गोबर के उपले से खाद बनाने के लिए आपको गोबर के उपले, पानी, दही, गुड़, हरी और सूखी पौधे कि पत्तियां, घास, और छोटी टहनियों की आवश्यकता होती है. ये सारी सामग्री आपकी खाद को अधिक पोषक और प्रभावी बनाने में मदद करती हैं.
इसे बनाने के लिए सबसे पहले बड़े बर्तन में गोबर के उपलों को छोटे टुकड़ों में तोड़ कर डालें और फिर बर्तन को पानी से भर दें. इस मिश्रण को 24 से 48 घंटे तक भिगोकर रखें. जब गोबर के उपले पूरी तरह से भीग जाएं, तो उस पानी को न फेंके.
फिर उस पानी को स्प्रे बोतल या बाल्टी में रख लें और इसे अपने बगीचे के पौधों पर छिड़काव करें, जिससे पौधे रोग मुक्त और स्वस्थ रहेंगे. इसके बाद खाद में दही और गुड़ मिलाएं. दही और गुड़ खाद में जैविक क्रियाओं को सक्रिय करने में मदद करते हैं.
जब एक बार खाद पूरी तरह से परिपक्व हो जाए, तो इसे आप अपने बगीचे या गार्डन में डाल सकते हैं. यह खाद पौधों को पोषक तत्व प्रदान करेगा. यह खाद न केवल मिट्टी की उर्वरता बढ़ाएगी, बल्कि पौधों की स्वास्थ्य और वृद्धि में भी सहायक होगी.