पूरे देश में इन दिनों भीषण गर्मी पड़ रही है. ऐसे में हर किसी के लिए 'आम' बहुत ही 'खास' हो गया है. लेकिन आज हम एक ऐसे आम के बारे में बात करेंगे, जो अपने स्वाद और सुगंध के लिए पूरी दुनिया में फेमस है. इस आम की मांग भारत ही नहीं, बल्कि विदेशों में भी खूब है. इसका स्वाद चखने के लिए लोग मोटी रकम खर्च करते हैं. दरअसल, हम जिस आम के बारे में बात रहे हैं, उसका नाम अल्फांसो है. यह आम जितना खाने में टेस्टी है, उससे अधिक यह अपने नाम को लेकर चर्चा रहता है.
दरअसल, हापुस आम को ही अल्फांसो नाम से जाना जाता है. इसका नाम सुनते ही अधिकांश लोग अचरज में पड़ जाते हैं कि भारतीय आम का विदेशी नाम कैसे? तो आइए इससे जुड़ा एक दिलचस्प किस्सा सुनाते हैं.
अल्फांसो आम अपने स्वाद से ज्यादा अपने नाम को लेकर हमेशा चर्चा में रहा है. एक वक्त था जब भारत के कुछ इलाकों में पुर्तगालियों का राज हुआ करता था. उन दिनों पुर्तगाल के सैन्य रणनीतिकार अफोंसो अल्बूकर्क हुआ करते थे. अफोंसो अल्बूकर्क कुशल रणनीतिकार होने के साथ-साथ पर्यावरण प्रेमी भी थे.
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गोवा में शासन के दौरान अफोंसो अल्बूकर्क ने स्वादिष्ट आमों के कई बागान लगाए थे. स्थानीय लोगों के अलावा विदेशी लोगों को भी अफोंसो अल्बूकर्क के लगाए आमों का स्वाद खूब भाने लगा. सैन्य रणनीतिकार अफोंसो अल्बूकर्क की मौत के बाद उन्हें श्रद्धांजलि देने के लिए इस खास आम को 'अल्फांसो' नाम दिया गया.
अल्फांसो आम को आम बोलचाल में हापुस आम कहा जाता है. हापुस आम इन दिनों भारत की शीर्ष स्वादिष्ट किस्मों में गिना जाता है. स्वाद के साथ ही हापुस आम अपनी सुगंध के लिए जाना जाता है जो अन्य किस्मों से काफी अलग और बेहतर माना जाता है. इस आम के वजन की बात करें तो 100 ग्राम से लेकर 300 ग्राम तक का होता है.
अगर अल्फांसो आम की कीमत के बारे में बात करें, तो आम रेट सुनकर दांतों तले अंगुली दबा लेंगे. बाजार में मिलने वाले अन्य किस्मों के आम की कीमत 100 रुपये किलो के इर्द-गिर्द होती है, लेकिन अल्फांसो आम ज्यादातर दर्जनों में बिकता है. एक दर्जन आम की कीमत 1200 से 1500 रुपये के आस-पास होती है.
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