नवंबर का महीना आते ही लगभग पूरे देश में मूली की खेती शुरू हो गई है. लेकिन बहुत से किसान अभी भी मूली की बेहतर वैरायटी पाने के लिए परेशान हैं कि वो मूली की किन उन्नत किस्म की खेती करें, ताकि उससे बंपर पैदावार मिल सके. लेकिन अब ऐसे किसानों को चिंता करने की जरूरत नहीं है. आज हम मूली की एक ऐसी उन्नत वैरायटी के बारे में बताएंगे, जिसकी खेती करने पर किसानों को बंपर पैदावार मिलेगी. ऐसे में अगर आप भी मूली की कुछ ऐसी ही किस्म की तलाश कर रहे हैं, तो आप इसकी हाइब्रिड किस्म काशी हंस की खेती कर सकते हैं. साथ ही इसे गमले में भी आप आसानी से उगा सकते हैं. वहीं, इस मूली के बीज को आप घर बैठे ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं. यानी बीज खरीदने के लिए दर-दर नहीं भटकना पड़ेगा.
काशी हंस मूली की एक खास किस्म है. ये किस्म सर्दियों के मौसम में उगाई जाती है. इस किस्म की फसल बुवाई के 45-60 दिन बाद ही तैयार हो जाती है. इसके पौधों की जड़ें नुकीली होती हैं और स्वाद हल्का मीठा होता है. इस किस्म के पौधों का प्रति हेक्टेयर औसतन उत्पादन 40-45 टन होता है. वहीं, बात करें इसकी कीमत की तो इस बीज का 100 ग्राम का पैकेट फिलहाल 32 फीसदी की छूट के साथ 51 रुपये में राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट पर मिल जाएगा. इसे खरीद कर आप आसानी से मूली की खेती कर बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं.
मूली को गमले में उगाने के लिए 12 इंच गहरा गमला लें. फिर उसमें मिट्टी, खाद और कोकोपीट को मिलाकर तैयार करें. इसके बाद गमले में बीजों को लगभग 1 इंच गहरा लगाएं और उन्हें नम रखें. मूली को पूरी धूप वाली जगह पर रखें. साथ ही अंकुरण के बाद पौधों को पतला करें और 40-60 दिनों में कटाई करें.
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