अगर आप भी किचन गार्डनिंग करने के शौकीन हैं और घर में मिर्च का पौधा लगाया है, लेकिन फूल आने के बाद भी फल नहीं आ रहे, तो परेशान होने की ज़रूरत नहीं है. कई बार ऐसा मौसम, मिट्टी या पोषण की कमी की वजह से होता है कि पौधा बिल्कुल तरोताजा दिखता है लेकिन उसमें फल नहीं आते हैं. ऐसे में आज हम आपको एक ऐसा घरेलू और लगभग मुफ्त का उपाय बताने जा रहे हैं, जिसे अपनाकर आप अपने मिर्च के पौधे में न सिर्फ फल देखेंगे, बल्कि गुच्छों में मिर्च ही मिर्च नजर आएगी.
अक्सर बागवानी करने वालों की एक आम शिकायत होती है कि पौधे में फूल तो बहुत आ रहे हैं, लेकिन मिर्च नहीं लग रही. इसके पीछे कई वजह हो सकती हैं, जैसे मिट्टी का संतुलन बिगड़ना, पौधे को सही पोषक तत्व न मिल पाना या फिर कीटों के असर से भी पौधों में फल नहीं आते हैं. ऐसे में आपको इन सभी बातों का ध्यान रखना चाहिए.
अगर आपके पौधे में मिर्च नहीं आ रहा तो आप लकड़ी या गोबर के उपले जलाने के बाद जो राख बचती है, उसे मिर्च के पौधे में डाल सकते हैं. ये मिर्च के पौधों के लिए किसी टॉनिक से कम नहीं है. दरअसल, राख में पोटेशियम, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, जो फलन बढ़ाने में बेहद कारगर हैं. बता दें कि राख न सिर्फ पोषण देती है, बल्कि कीटों से भी पौधों को बचाती है और मिट्टी के pH को संतुलित रखती है.
हरी मिर्च के पौधे को लगाने के लिए मिट्टी तैयार करना बहुत जरूरी होता है. गार्डन में उपजाऊ मिट्टी और पर्याप्त धूप वाली जगह मौजूद है तो उस जगह को मिर्ची के पौधे लगाने के लिए चुन सकते हैं. या फिर गमले में मिट्टी को डालकर और उसमें गोबर डालकर मिट्टी तैयार कर सकते हैं. हरी मिर्च के पौधों को सीधी धूप में रखें, इससे मिर्ची का पौधा तेजी से बढ़ता है और मिर्च का उत्पादन भी बहुत ज्यादा होता है. गमले में लगे पौधे को रोजाना तकरीबन 3-4 घंटे की सीधी धूप में रखना चाहिए.
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