प्याज एक महत्वपूर्ण सब्जी और मसाला फसल है. इसमें प्रोटीन और कुछ विटामिन कम मात्रा में होते हैं. प्याज में कई औषधीय गुण होते हैं. प्याज का उपयोग सूप, अचार और सलाद के रूप में किया जाता है. भारत के प्रमुख प्याज उत्पादक राज्य महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश, ओडिशा, कर्नाटक, तमिलनाडु, मध्य प्रदेश, आंध्र प्रदेश और बिहार हैं. मध्य प्रदेश भारत का सबसे बड़ा प्याज उत्पादक राज्य है. मध्य प्रदेश में प्याज की खेती मुख्य रूप से खंडवा, शाजापुर, रतलाम, छिंदवाड़ा, सागर और इंदौर में की जाती है. आमतौर पर सभी जिलों में प्याज की खेती की जाती है. भारत से प्याज मलेशिया, यूएई, कनाडा, जापान, लेबनान और कुवैत को निर्यात किया जाता है. इसी कड़ी में आइए जानें अनाज मंडी में क्या है प्याज की कीमत.
आंध्र प्रदेश मंडी
आंध्र प्रदेश मंडी | आवक (टन में) | न्यूनतम दर (रु./क्विंटल) | अधिकतम दर (रु./क्विंटल) | मॉडल दर |
पट्टिकोंडा | 1 | 4500 | 5000 | 4800 |
बिहार मंडी
बिहार मंडी | आवक (टन में) | न्यूनतम दर (रु./क्विंटल) | अधिकतम दर (रु./क्विंटल) | मॉडल दर (रु./क्विंटल) |
बहादुरगंज | 4 | 3100 | 3300 | 3200 |
बहादुरपुर (एकमी घाट) | 3 | 3500 | 3700 | 3600 |
गेराबारी, कोरहा ब्लॉक | 3 | 2800 | 3000 | 2900 |
जहाझारपुर | 3 | 3700 | 3900 | 3800 |
जयनगर | 1 | 3400 | 3600 | 3500 |
जमुई | 11 | 3400 | 3600 | 3500 |
कोचस (बलथारी) | 1 | 2000 | 2200 | 2100 |
पिरो | 9 | 3400 | 3450 | 3425 |
सासाराम | 4.5 | 3400 | 3800 | 3600 |
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छत्तीसगढ़ मंडी
छत्तीसगढ़ मंडी | आवक (टन में) | न्यूनतम दर (रु./क्विंटल) | अधिकतम दर (रु./क्विंटल) | मॉडल दर (रु./क्विंटल) |
दुर्ग | 20 | 2800 | 3200 | 2800 |
राजनंदगांव | 25 | 2600 | 3000 | 2900 |
गुजरात मंडी
गुजरात मंडी | आवक (टन में) | न्यूनतम दर (रु./क्विंटल) | अधिकतम दर (रु./क्विंटल) | मॉडल दर (रु./क्विंटल) |
आनंद(वेज,यार्ड,आनंद) | 62.1 | 2250 | 2500 | 2400 |
भुज | 37.2 | 2200 | 3500 | 2850 |
दाहोद(सब्जी मंडी) | 8.7 | 2400 | 3500 | 3000 |
दीसा(दीसा वेज यार्ड) | 35 | 3000 | 3350 | 3175 |
जामनगर | 35.2 | 1000 | 3000 | 1975 |
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हरियाणा मंडी
हरियाणा मंडी | आवक (टन में) | न्यूनतम दर (रु./क्विंटल) | अधिकतम दर (रु./क्विंटल) | मॉडल दर (रु./क्विंटल) |
बरारा | 0.65 | 2500 | 3000 | 2500 |
बरवाला | 4 | 2000 | 2000 | 2000 |
बरवाला(हिसार) | 3 | 2500 | 3000 | 2800 |
छछरौली | 0.15 | 2200 | 2700 | 2200 |
गनौर | 1.5 | 3500 | 4000 | 3800 |
घरौंदा | 1.2 | 3000 | 3200 | 3200 |
गोहाना | 2.9 | 2500 | 3500 | 3000 |
गुडगाँव | 53.2 | 2000 | 3000 | 2500 |
हांसी | 4.5 | 2700 | 2800 | 2800 |
हिसार | 8.8 | 2000 | 3000 | 2700 |
महाराष्ट्र मंडी
महाराष्ट्र मंडी | आवक (टन में) | न्यूनतम दर (रु./क्विंटल) | अधिकतम दर (रु./क्विंटल) | मॉडल दर (रु./क्विंटल) |
देवाला | 615 | 1200 | 3170 | 3000 |
धुले | 76.5 | 500 | 2870 | 2200 |
जलगांव | 31 | 750 | 2827 | 1825 |
खेड़(चाकन) | 400 | 2000 | 3200 | 2500 |
कोल्हापुर | 438.2 | 1000 | 3300 | 2200 |
लासलगांव(विंचूर) | 750 | 1100 | 3180 | 3000 |
मनमाड | 150 | 1386 | 3103 | 2900 |
पिंपल | 1710 | 1100 | 3380 | 2900 |
पुणे | 1143.3 | 1200 | 3200 | 2200 |
पुणे(मोशी) | 54.6 | 1200 | 2400 | 1800 |
पुणे(पिंपरी) | 1.3 | 2300 | 3000 | 2650 |
सतारा | 10 | 2500 | 3000 | 2750 |
शेवगांव | 249 | 2800 | 3600 | 3000 |
वाशी नई मुंबई | 740.8 | 2500 | 3100 | 2800 |
येवला | 500 | 1300 | 2900 | 2750 |