World Record: इस शहर में बनेगी दुनिया की सबसे बड़ी रोटी, वजन जानकर हो जाएंगे हैरान

भारतीय खाना दुनियाभर में मशहुर है. विदेशी भी बड़े चाव से भारतीय व्यंजन खाते हैं. भारतीय खाने का अहम हिस्सा रोटी है. इसमें नान से लेकर मिस्सी रोटी तक लोगों को खूब पसंद आती है. लेकिन क्या आपको पता है कि सबसे बड़ी रोटी बनाने का गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड भी भारत के पास है. सबसे बड़ी रोटी का वजन करीब 145  किलोग्राम तौला गया. जो गुजरात के जामनगर में बनी थी, लेकिन अब भारत के ही एक दूसरे शहर ने उस रिकॉर्ड को तोड़ने की ठान ली है.

सबसे बड़ी रोटी को खास मौके पर बनाया जाता है और इस एक रोटी से ही सैकड़ों लोगों का पेट भर जाता है. आइए जानते हैं कि दुनिया की सबसे बड़ी रोटी भारत के किस शहर में बनाई जाएगी.

151 किलो की बनाई जाएगी रोटी

मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार राजस्थान की टेक्सटाइल सिटी के नाम से मशहूर भीलवाड़ा में दुनिया की सबसे बड़ी रोटी बनाने की तैयारी की जा रही है. इस सबसे बड़ी रोटी को अगले माह के पहले सप्ताह में हरिशेवा धाम में बनाया जाएगा. यहां 151 किलो की रोटी बनाकर नया कीर्तिमान बनाया जाएगा.

इससे पहले गुजरात के नाम था रिकॉर्ड

इससे पहले यह रिकॉर्ड गुजरात के जामनगर के पास था. यहां 145 किलो की रोटी बनाई गई थी. दरअसल भीलवाड़ा में महंत हंसराम के सानिध्य में एक अनूठा आयोजन होने जा रहा है. इसे लेकर तैयारियां शुरू कर दी गई हैं. ये आयोजन 8 अक्टूबर को होगा. इसी आयोजन में दुनिया की सबसे बड़ी रोटी बनाई जाएगी, जिसे बनाने के लिए एक दर्जन हलवाई काम करेंगे. वहीं इस रोटी को धीमी आंच पर सेक कर पकाया जाएगा.

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कैसै बनेगी ये सबसे बड़ी रोटी

इस रोटी को बनाने के लिए एक दर्जन हलवाई काम करेंगे. वहीं इस रोटी को बनाने के लिए 16 गुना 16 फीट का खास तवा बनवाया गया है. इस रोटी को धीमी आंच पर पकाया जाएगा. इसके लिए 17 से 18 भट्टी जलाई जाएंगी. रोटी बनने के बाद मिक्स सब्जी के साथ सैकड़ों लोगों को प्रसाद के रूप में वितरित किया जाएगा. रोटी का साइज 11 गुणा 11 फीट होगा और मोटाई तीन इंच की होगी. दुनिया की सबसे बड़ी रोटी बनाने में 155 किलो गेहूं का आटा लगेगा. ये रोटी जब बनकर तैयार होगी तो इसका वजन करीब 151 किलोग्राम तक होगा.

साल 2012 में बना था रिकॉर्ड

गुजरात के जामनगर में विश्व की सबसे बड़ी रोटी का निर्माण किया गया था इसका वजन 145 किलो था. इस रोटी ने वर्ष 2012 में गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में अपना नाम दर्ज करवाया था. रोटी का साइज 10 गुणा 10 फीट का था. इस रिकॉर्ड को तोड़ने और नया रिकॉर्ड कायम करने की कवायद चल रही है. इसके लिम्का बुक रिकॉर्डस को आवेदन किया गया है.