स्वस्थ रहें, मस्त रहें: तांबे के बर्तन में क्या पीएं और क्या नहीं, चेक करें पूरी डिटेल

सेहत को लेकर हम कई तरह की बातें सुनते और पढ़ते आए हैं. बड़े-बुजुर्ग भी हमें सेहत से जुड़ी बातें बताते हैं ताकि हम खुद को और अपने परिवार को स्वस्थ रख सकें. इसी कड़ी में आज स्वस्थ रहें, मस्त रहें में हम बात करेंगे कि तांबे के बर्तनों में क्या पीना चाहिए और क्या नहीं. दरअसल, तांबे के बर्तनों को लेकर हमारी कई मान्यताएं हैं जो एक-दूसरे से काफी अलग हैं. कई लोग कहते हैं कि तांबे के बर्तनों में रखी हर चीज खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है, वहीं कुछ लोग कहते हैं कि तांबे के बर्तनों में हर चीज का सेवन नहीं करना चाहिए. ऐसे में आइए जानते तांबे के बर्तन में क्या पिएं और क्या नहीं.

न खाएं दही

हम अक्सर घर में दही खाते हैं. जो हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन तांबे के बर्तन में दही जमने के बाद दही के पोषक तत्व फायदे की जगह नुकसान पहुंचाने लगते हैं. जिससे फूड पॉइजनिंग हो सकती है. इसलिए ध्यान रखें कि दही को कभी भी तांबे के बर्तन में न जमाएं और न ही खाएं.

न पीएं दूध

दही की तरह दूध भी तांबे के बर्तन में रखने पर प्रतिकूल प्रतिक्रिया करता है और शरीर को लाभ की बजाय नुकसान पहुंचाता है. इससे उल्टी, दस्त, पेट खराब जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए दूध को तांबे के बर्तन में नहीं पीना चाहिए.

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नींबू का रस

नींबू का रस भी तांबे के बर्तन में नहीं रखा जाता, क्योंकि नींबू में मौजूद एसिड तांबे के साथ प्रतिक्रिया करके शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है. जिससे गैस बनना, पेट दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं.

पानी पीना सही

तांबे के बर्तन में पानी पीने का चलन सदियों से चला आ रहा है. ज़्यादातर बड़े-बुज़ुर्ग भी इसी बर्तन में पानी पीने की सलाह देते हैं. इसे सेहत के लिए फ़ायदेमंद माना जाता है. यह पेट से जुड़ी कई समस्याओं से निजात दिलाने में मदद कर सकता है. यह शारीरिक और मानसिक विकास के लिए फ़ायदेमंद है. कई लोगों को तांबे के बर्तन में पानी पीना पसंद होता है.

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न पीएं नारियल पानी

तांबे के गिलास में लंबे समय तक रखा हुआ नारियल पानी भूलकर भी नहीं पीना चाहिए. यह न केवल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है बल्कि इससे तुरंत उल्टी या फूड पॉइजनिंग भी हो सकती है. इसलिए ध्यान रखें कि अगर तांबे के गिलास या बर्तन में नारियल पानी रखा है तो उसे न पिएं.

छाछ पीने से बचें

छाछ दही से बनती है और दही और छाछ का सेवन सेहत के लिए बहुत हेल्दी होता है. लेकिन जब आप तांबे के गिलास में छाछ पीते हैं तो यह आपको फायदे देने की जगह कई तरह के नुकसान भी दे सकता है. छाछ में मौजूद गुण तांबे के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं. जब आप तांबे के गिलास में छाछ डालकर थोड़ी देर के लिए छोड़ देते हैं तो छाछ में मौजूद गुण कम हो जाते हैं, इससे आपको कोई फायदा नहीं होगा.