
ऐसा कोई खाना नहीं है, जिसमें टमाटर का इस्तेमाल न होता हो. लेकिन टमाटर एक ऐसी फसल है, जिसकी मांग बाजार में सालों भर रहती है. इस लिहाज से देश के कई राज्यों में टमाटर की खेती बड़े पैमाने पर होती है. वहीं, टमाटर की फसल औसतन तीन महीनों में तैयार हो जाती है. बाज़ार में इसके भाव उतार-चढ़ाव के दौर से गुजरते रहते हैं, लेकिन मांग हमेशा रहती है. अभी भी बाजार में इसके दाम लगभग 100 रुपये किलो है. वहीं, टमाटर की बुवाई के लिए अगस्त का महीना सबसे बेहतर माना जाता है. ऐसे में अगर आप भी अपने घर के गमले में भरपूर टमाटर की उपज पाना चाहते हैं तो काशी अभिमान किस्म की बीज ऑनलाइन मंगवा सकते हैं. आइए जानते हैं कैसे.
टमाटर की खेती किसानों के लिए अतिरिक्त कमाई का एक बेहतर जरिया है. इसकी कुछ ऐसी किस्में हैं, जो बंपर उपज देती हैं. ऐसे में किसानों की सुविधा के लिए राष्ट्रीय बीज निगम ऑनलाइन टमाटर के बीज बेच रहा है. इस बीज को आप एनएससी के ऑनलाइन स्टोर से खरीद कर सकते हैं. साथ ही इसे ऑनलाइन ऑर्डर करके अपने घर भी मंगवा सकते हैं.
काशी अभिमान टमाटर की एक हाईब्रिड किस्म है. इस किस्म को आईसीएआर-भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान (आईसीएआर-आईआईवीआर), वाराणसी द्वारा विकसित की गई है. यह किस्म अपनी बंपर उपज और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती है, खासकर लीफ कर्ल वायरस, बैक्टीरियल ब्लाइट, और अर्ली ब्लाइट जैसी बीमारियों के खिलाफ प्रतिरोधी है. वहीं, इस किस्म की बुवाई बरसात में यानी अगस्त में कर सकते हैं.
अगर आप टमाटर की खेती करना चाहते हैं तो काशी अभिमान किस्म के 10 ग्राम के पैकेट का बीज फिलहाल 25 फीसदी छूट के साथ 328 रुपये में राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट पर मिल जाएंगे. इसे खरीद कर आप आसानी से टमाटर की खेती और गार्डनिंग दोनों कर सकते हैं. साथ ही इससे बेहतर मुनाफा भी कमा सकते हैं.
गमले में टमाटर उगाने के लिए सबसे पहले, एक अच्छा गमला चुनें जिसमें अच्छी जल निकासी हो. फिर अच्छी क्वालिटी वाली मिट्टी और खाद का उपयोग करें. टमाटर के बीजों को गमले में बोएं और उन्हें नियमित रूप से पानी दें. इसके बाद जब पौधे थोड़े बड़े हो जाएं, तो उन्हें गमले से निकालकर बड़े गमले में लगा दें. वहीं, नियमित रूप से खाद और पानी देते रहें, और कुछ ही महीनों में, आप अपने घर पर ही ताजे टमाटर का मजा ले सकते हैं.
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