Tips To Grow Tomato At Home: जानें कैसे घर पर ही उगाएं फ्रेश टमाटर, मिट्टी से लेकर रखें गमले का ध्यान

घर के किचन में बनाई जाने वाली हर रेसिपी में टमाटर का रोल जरूर होता है. इसके अलावा टमाटर को सलाद में भी काफी खाया जाता है, साथ ही कई लोग इसका जूस पीना भी पसंद करते हैं. टमाटर खाने में काफी स्वादिष्ट होता है, साथ ही इसमें कई प्रकार के न्यूट्रिएंट्स भी पाए जाते हैं. 

आमतौर पर टमाटर को लोग बाजार से खरीद कर लाते हैं. लेकिन जो बात फ्रेश टमाटर में होती है वो बाजार के टमाटर में नहीं. इस खबर में हम आपको बताएंगे कि आसान तरीके से आप घर पर टमाटर कैसे उगा सकते हैं. 

किसी भी फल या सब्जी को उगाने के लिए उसके बीज की जरूरत होती है. अब अगर हमें शानदार टमाटर उगाने हैं तो अच्छी क्वालिटी के बीज की जरूरत तो पड़ेगी ही. इसके लिए आप या तो बाजार से अच्छी क्वालिटी वाले बीज खरीद सकते हैं या फिर घर में ही टमाटर के अंदर से बीज को निकाल कर इस्तेमाल कर सकते हैं.

बात केवल अच्छी क्वालिटी के बीज तक ही रुकती है. एक अच्छा पौधा उगाने के लिए आपकी मिट्टी भी उपजाऊ होनी जरूरी है. शहर में अच्छी मिट्टी का मिलना थोड़ा मुश्किल होता है. इसलिए बेहतर है कि आप खेत की मिट्टी में बीज का रोपण करें. इसके लिए खेत से लाई गई मिट्टी को थोड़ी देर धूप में रखें. जिससे कि उनके अंदर मौजूद कीट मर जाएं और आपकी मिट्टी भी अच्छी क्वालिटी की बन जाए.

एक बार मिट्टी के अच्छी तरह तैयार होने के बाद अपने बीजों का रोपण मिट्टी में करें. इसके लिए ध्यान रखें कि आप बीज को केवल मिट्टी के ऊपर ही ना छोड़ दें. ऐसा करने से आपका बीज हवा चलने पर उड़ सकता है. साथ ही कोई कीट भी उसको खा सकता है. इसलिए बेहतर होगा कि आप बीजों को करीब आधी अंगुली की बराबर गहराई तक मिट्टी के अंदर डालें. और अलग-अलग बीजों का इतने ही फासले पर मिट्टी में रोपण करें.

मिट्टी को धूप में रखकर उपजाऊ बनाने से काम नहीं चलेगा. आपको बीज का रोपण करने के बाद उस मिट्टी का ध्यान भी रखना पड़ेगा. इसलिए मिट्टी में खाद का उपयोग करना बिलकुल ना भूलें. साथ ही समय-समय पर मिट्टी में पानी भी डालते रहें. खाद को लेकर ध्यान रहे कि आप केमिकल कि जगह ऑर्गेनिक खाद का उपयोग करें. साथ ही अपने पौधे को हफ्ते में 2-3 बार धूप के संपर्क में भी लाएं.