सर्दियों में शरीर को गर्म रखना बहुत जरूरी है. सर्दियों में लोगों को बीमारी का खतरा अधिक रहता है. जिसके कारण सेहत का ख्याल रखना बहुत जरूरी है. ऐसे में अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए खान-पान का खास ख्याल रखना बहुत जरूरी हो जाता है. शरीर को गर्म रखने के साथ-साथ इम्यूनिटी को मजबूत करना भी बहुत जरूरी है. तो आइए जानते हैं उन चीजों के बारे में जो शरीर को अंदर से गर्म रखती हैं और बीमार होने से बचाती हैं.
शहद में एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है. सर्दी का मौसम शुरू होते ही खांसी, जुकाम और गले में खराश जैसी समस्याएं होने लगती हैं. ऐसे में एक चम्मच शहद खाने से ये समस्याएं दूर हो सकती हैं. अगर आपको ठंड शुरू होते ही कब्ज की समस्या हो जाती है तो आपको शहद का सेवन करना चाहिए. सर्दियों में शहद का सेवन न सिर्फ हमारे शरीर को गर्म रखता है बल्कि हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है. ठंड के मौसम में रोजाना एक चम्मच शहद का सेवन करें. इससे आप छोटी-मोटी सर्दी, खांसी, बुखार आदि से बचे रहेंगे.
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गुड़ सूजन रोधी होता है. इस वजह से सर्दी-खांसी होने पर इसे खाना फायदेमंद हो जाता है. इससे गले की खराश समेत कई समस्याएं कम हो जाती हैं. इसके अलावा यह सिर दर्द और कमजोरी में भी मददगार है. क्योंकि गुड़ में आयरन होता है और यह आयरन लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ावा देता है. गुड़ एंटीबैक्टीरियल है. ये टी सेल्स को बढ़ावा देता है और शरीर को मौसमी इंफेक्शन से बचाता है. इसका मतलब है कि आप कई मौसमी बीमारियों से बचे रहते हैं. जैसे अचानक फ्लू हो जाए. सूखी खांसी और कफ होने पर भी गुड़ का सेवन कई तरह से फायदेमंद होता है. तो, सर्दियां आ रही हैं इसलिए अपने आहार में गुड़ को शामिल करें.
सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म रखने के लिए अदरक सबसे अच्छी औषधि है. अदरक को आप चाय से लेकर खाने तक हर चीज में शामिल कर सकते हैं. अदरक न सिर्फ हमारे शरीर को गर्म रखता है बल्कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो हमारे पाचन तंत्र को ठीक करता है और कई तरह के संक्रमणों से बचाता है.
अंडे को प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है. सर्दियों में रोजाना दो अंडे खाकर आप अपनी प्रोटीन की जरूरत को पूरा कर सकते हैं. स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि रोज सुबह नाश्ते में अंडे को शामिल करना फायदेमंद होता है. क्योंकि इससे हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है. और अंडे का सेवन आंखों के लिए भी फायदेमंद होता है.
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