Strawberry Varieties: स्ट्रॉबेरी की इन 5 किस्मों से मिलता है अच्छा उत्पादन, जानिए खेती के बारे में सब कुछ

स्ट्रॉबेरी की खेती से किसान अच्छी कमाई कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी की अधिक पैदावार लेने के लिए किसानों को उसको सही समय पर खेती और अच्छी किस्मों का चयन करना बेहद जरूरी है इसकी कुछ ऐसी किस्में हैं, जिसमें न कीट लगते हैं और न ही रोग होता है. इन किस्मों की खेती से किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. स्ट्रॉबेरी की करीब 600 किस्में होती हैं. इसका उपयोग आइसक्रीम, केक, मिठाई के साथ कई तरह के सौंदर्य प्रसाधन में भी किया जाता है. हमारे देश में स्ट्रॉबेरी की अधिकतर किस्में बाहर से मंगवाई गई हैं. किसानों के लिए स्ट्रॉबेरी की खेती बहुत लाभदायक होती है इसके पौधे लगाने के कुछ ही महीनों बाद फल देना शुरू कर देते हैं. बजार में इसकी मांग हमेशा बनी रहेती है ऐसे में किसान कम समय में स्ट्रॉबेरी की उन्नत किस्मों चयन कर अच्छा उत्पादन और मुनाफा दोनों ले सकते हैं. 

स्ट्रॉबेरी की खेती सितंबर और अक्टूबर में की जाती है. लेकिन ठंडी जगहों पर इसे फरवरी और मार्च में भी बोया जा सकता है. वहीं पॉली हाउस में या संरक्षित विधि से खेती करने वाले किसान अन्य महीनों में भी इसकी खेती कर सकते हैं. खरीफ सीजन चालू है ऐसे में किसान स्ट्रॉबेरी की खेती से अच्छा लाभ ले सकते हैं. जानिए ऐसे ही अच्छी किस्म और उनकी विशेषताओं के बारे में.

ओजार्क ब्यूटी 

ओजार्क ब्यूटी एक सदाबहार किस्म है, जो वास्तव में जोरदार उत्पादक है. यह जोन 4 से 8 में बहुत अच्छी तरह से बढ़ता है लेकिन ज़ोन 3 से 9 में थोड़ी अतिरिक्त देखभाल के साथ इसे सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है. प्रत्येक मौसम में शुरुआती फसल में बहुत बड़े, अनियमित, मीठे जामुन होते हैं, लेकिन पूरे मौसम में निम्नलिखित फसल में अधिक समान जामुन होते हैं. कई माली ओजार्क ब्यूटी को सभी सदाबहार स्ट्रॉबेरी किस्मों में से सर्वश्रेष्ठ मानते हैं. 

कैमरोजा 

 इस किस्म को कैलिफ़ोर्निया में विकसित किया गया है. यह जल्दी फल देने वाली किस्मों में शामिल है. इसके फल बड़े आकर के और अच्छी खुशबू वाले होते हैं. इस किस्म के पौधे वायरस रोधक होते हैं. 

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अल्पाइन अलेक्जेंड्रिया 

यह किस्म  जंगली स्ट्रॉबेरी की एक सदाबहार किस्म है जो छोटे जामुनों का भार पैदा करती है. यह स्ट्रॉबेरी का पौधा कोई धावक नहीं पैदा करता है और एक उत्कृष्ट ग्राउंड कवर बनाता है. किसान इन पौधों को जितना अधिक स्थान देंगे, उतनी हीं अधिक मात्रा में वह आपको फल देंगे. अल्पाइन अलेक्जेंड्रिया में बहुत छोटे जामुन होते हैं, जो आधा इंच से भी कम लंबा होता है, लेकिन प्रत्येक फल स्वाद से भरा होता है. 

स्वीट चार्ली 

 इस किस्म के फल काफी मीठे होते हैं. यह जल्दी तैयार होने वाली किस्मों में से एक है. खाने में इसका अधिक उपयोग किया जाता है. इस्स किस्म के फल की डिमांड बजार में अधिक होती है. 

स्वीट किस 

स्वीट किस स्ट्रॉबेरी एक सदाबहार किस्म है, जो जोन के 4 से 8 के लिए सबसे उपयुक्त है. यह जमीन में या कंटेनरों में अच्छी तरह से बढ़ता है. उच्चतम उपज के लिए, विकास के पहले वर्ष में फूलों के पहले फ्लश को चुटकी में बंद कर दें और बाद में मौसम में जामुन की कटाई करें. फल को नियमित रूप से चुनें क्योंकि यह पूरे मौसम में लगातार जोरदार फलने को प्रोत्साहित करने के लिए पकता है. स्वीट किस बेरी का स्वाद बहुत ही मीठा और भरपूर होता है और गहरे लाल रंग के होते हैं. 

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