रबी सीजन में उगाएं ये 5 फसलें और कमाएं लाखों, कम समय में ज़बरदस्त मुनाफा

आज के समय में किसान खेती से अच्छा मुनाफा कमाने के लिए उन फसलों की तलाश में रहते हैं जिनकी बाजार में ज्यादा मांग हो और जिन्हें मौसम के अनुसार उगाया जा सके. सितंबर और अक्टूबर के महीने में कुछ खास फसलें ऐसी हैं, जिनकी खेती से किसान कम समय में अच्छी आमदनी कमा सकते हैं.

1. स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी की खेती बहुत लाभकारी होती है. इसके पौधे लगाने के कुछ ही महीनों बाद फल देना शुरू कर देते हैं. बाजार में इसकी मांग हमेशा बनी रहती है. स्ट्रॉबेरी की खेती मुख्य रूप से सितंबर और अक्टूबर में की जाती है. ठंडी जगहों पर इसे फरवरी और मार्च में भी बोया जा सकता है. पॉलीहाउस या संरक्षित खेती के माध्यम से सालभर इसकी खेती संभव है.

2. बैंगन

बैंगन की खेती भी इस समय बेहद फायदेमंद रहती है. इसे सभी प्रकार की अच्छी जल निकासी वाली भूमि में उगाया जा सकता है. बेहतर उपज के लिए बलुई दोमट या भारी मिट्टी जिसमें कार्बनिक पदार्थ अधिक हो, उपयुक्त रहती है. मिट्टी का पीएच मान 5.5 से 6.0 के बीच होना चाहिए.

3. मूली

मूली की खेती पूरे साल की जा सकती है. हालांकि अधिक गर्मी में यह अच्छी नहीं उगती, लेकिन पॉलीहाउस तकनीक से सालभर इसकी खेती की जा सकती है. इसके लिए दोमट या बलुई दोमट मिट्टी अच्छी रहती है और मिट्टी का पीएच मान लगभग 6.5 होना चाहिए.

4. लहसुन

लहसुन की मांग पूरे साल बनी रहती है. सितंबर में इसकी बुवाई करने से अच्छी पैदावार मिलती है. एक एकड़ खेत से लगभग 50 क्विंटल लहसुन प्राप्त किया जा सकता है. बाजार में इसकी कीमत लगभग 60 रुपये प्रति किलो होती है. बुवाई की लागत करीब 35,000 रुपये आती है, लेकिन किसान इससे 1 से 1.5 लाख रुपये तक का मुनाफा कमा सकते हैं.

5. फूलगोभी

फूलगोभी केवल दो महीने में तैयार हो जाती है और जैसे ही तैयार होती है, इसे सीधे बाजार में बेचा जा सकता है. यह जल्दी तैयार होने वाली नगदी फसल है. स्वाद में लाजवाब और बाजार में मांग वाली होने के कारण किसान इसे उगाकर अच्छी कमाई कर सकते हैं.

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