सर्दी के मौसम में पौधों की ग्रोथ कम हो जाती है. हालांकि, कुछ पौधे ऐसे भी होते हैं जिन पर सर्दी में भी फूल खिलते हैं और घर की रौनक बढ़ाते रहते हैं. ऐसे में अगर आप भी सर्दियों के मौसम में अपने गार्डन को हरा-भरा रखने के साथ फूलों से भरपूर बनाना चाहते हैं, तो कुछ खास तरह के पौधे लगा सकते हैं. आप इन पौधों को गमलों में भी आसानी से लगा सकते हैं. इन्हें अधिक देखभाल की भी जरूरत नहीं होती है.
गमले में गेंदे के फूल उगाने के लिए, सबसे पहले जल निकासी वाली मिट्टी में बीज या कटिंग लगाएं. गमले में मिट्टी भरते समय ऊपर थोड़ी जगह खाली छोड़ें, क्योंकि पानी देने के लिए जगह की आवश्यकता होती है. गमले में बीज डालने के बाद मिट्टी से हल्का ढक दें और फिर पानी दें. लगभग 3 महीने में आपका पौधा तैयार हो जाएगा और 40-50 दिनों में फूल आने शुरू हो जाएंगे.
पिटूनिया मुख्यता प्राकृतिक परागित पौधा है, जो सर्दियों के मौसम में खिलता है. ये एक सजावटी पौधा है. वहीं, इसे गमले में पिटूनिया उगाने के लिए, पाले का खतरा टलने के बाद अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी (जैविक खाद जैसे कम्पोस्ट या गोबर की खाद मिलाकर) भरें. फिर पौधे को गमले में लगाएं और चारों ओर मिट्टी भरें और पानी दें. पिटूनिया को हर दिन पर्याप्त धूप और नियमित पानी की जरूरत होती है, और ज़्यादा पानी देने से बचें.
फॉरेस्ट फर्न सर्दियों में नमी बनाए रखने वाला एक बेहतरीन इनडोर प्लांट है. इसकी हरी-भरी, नाजुक और घनी पत्तियां घर को प्राकृतिक सुंदरता और ताजगी से भर देती हैं. ठंडे मौसम में यह पौधा वातावरण को जीवंत बनाए रखता है और हल्की नमी पसंद करता है, इसलिए सर्दी में भी थोड़े पानी का छिड़काव इसके जीवित रहने के लिए जरूरी है. यह न केवल घर की शोभा बढ़ाता है, बल्कि हवा को शुद्ध कर वातावरण को ऑक्सीजन से भरपूर तथा ताजगी भरा बनाए रखता है.
स्नैपड्रैगन (Snapdragon) ड्रैगन जैसे आकार के फूलों के कारण पड़ा है, जिन्हें किनारों से दबाने पर वे एक छोटे मुंह की तरह खुलते और बंद होते हैं. इस पौधे को गमले में आसानी से उगाया जा सकता है. इसके लिए 8 से 10 इंच चौड़ाई वाला एक मिट्टी या प्लास्टिक का गमला चुनें जिसमें जल निकासी के लिए छेद हों. फिर अच्छी जल निकासी वाली, भुरभुरी और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी का मिश्रण तैयार करें. और पौधे को लगा लें.
पीस लिली के सफेद फूल और गहरे हरे पत्तों की खूबसुरती सर्दियों में आपके घर की शोभा बढ़ा सकती है. यह पौधा देखने में बेहद खूबसूरत नजर आता है. इसे कम रोशनी पंसद होती है, इसलिए सर्दियों की धुंधली रोशनी में भी यह अच्छी तरह खिलता है. पीस लिली हवा को साफ करने में माहिर है. इसकी देखभाल बहुत सरल है, इसलिए इसे गमले में लगाया जा सकता है.
पॉइन्सेटिया खूबसूरत रंगीन पत्तों वाला सजावटी पौधा है, जो हवा को शुद्ध करने की क्षमता रखता है. वहीं, गमले में पॉइन्सेटिया का पौधा उगाने के लिए उसे मध्यम से बड़े, अच्छी जल निकासी वाले गमले में लगाएं, अच्छी धूप वाली जगह पर रखें (दिन में कम से कम 6 घंटे), और मिट्टी को नम लेकिन ज़्यादा पानी से बचाकर रखें, जब मिट्टी की सतह सूखी लगे, तभी पानी दें और गमले के नीचे से अतिरिक्त पानी निकाल दें.
अभी गुलाब का सीजन है. जैसे-जैसे ठंड बढ़ेगी, गुलाब में फूलों की संख्या बढ़ेगी. गमले में गुलाब लगाने के लिए मिट्टी में 70 फीसदी सूखी मिट्टी और 30 फीसदी वर्मी कंपोस्ट या गोबर की खाद मिलाएं. गमले को अच्छी जल निकासी वाली, धूप वाली जगह पर रखें जहाँ उसे प्रतिदिन कम से कम 6 घंटे की धूप मिले। मिट्टी की नमी सूखने पर ही पानी दें,
जेड प्लांट के पौधे को अधिकतर लोग इसलिए पसंद करते हैं, क्योंकि यह लगभग हर तरह की परिस्थितियों में पनप सकता है, खासकर सर्दियों में. इसके चमकदार गहरे हरे पत्ते आपके घर को मॉडर्न और एलिगेंट लुक देते हैं. वहीं, जेड प्लांट की देखभाल बहुत आसान होती है, जिससे यह व्यस्त लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाता है.
चमेली के सफेद छोटे-छोटे फूल और उनकी मनमोहक खुशबू घर के हर कोने को आकर्षक बना देती है. इसे ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं पड़ती है. वहीं, इसके गमले में लगाने के लिए एक 10-12 इंच का गमला लें जिसमें जल निकासी के छेद हों और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी तैयार करें. पौधे को अच्छी धूप वाली जगह पर रखें और मिट्टी को नम रखें लेकिन गीला न होने दें.
डेहलिया अपने बड़े-बड़े और चमकीले फूलों के लिए जाना जाता है। सर्दियों के मौसम में यह बेहद शानदार और रंगीन लुक देता है. गमले में डहेलिया उगाने के लिए एक बड़ा गमला चुनें, जिसमें अच्छी जल निकासी हो. मिट्टी के बजाय, उच्च गुणवत्ता वाला पॉटिंग मिश्रण इस्तेमाल करें. रोपण के बाद अच्छी तरह से पानी दें और जब कलियां दिखाई देने लगें तो महीने में एक बार फॉस्फोरस और पोटैशियम युक्त संतुलित उर्वरक दें.