गुलाब की खेती किसानों के लिए फायदे का सौदा है, खासकर सर्दी के दिनों में. इस सीजन में शादी-ब्याह भी खूब होते हैं जिसमें गुलाब की मांग बनी रहती है. ऐसे में किसानों को जानना चाहिए कि वे गुलाब की खेती कैसे करें कि उनकी आमदनी बढ़ती रहे.
इसी कड़ी में आज हम आपको गुलाब की खेती का प्रति एकड़ खर्च और उसकी कमाई का पूरा हिसाब बताने जा रहे हैं. हम यहां गुलाब की सबसे अच्छी वैरायटी अर्का सावी के बारे में बता रहे हैं.
अर्का सावी किस्म की खेती में अलग-अलग तरह के खर्च होते हैं, जैसे बाकी गुलाबों की खेती पर होता है. इस किस्म के एक पौधे की कीमत 20 से 30 रुपये तक होती है.
एक एकड़ में लगभग 30,000 पौधे लगाए जा सकते हैं, जिसमें 3,50,000-5,00,000 रुपये की लागत आती है. अन्य लागतों में भूमि की तैयारी (30,000 रुपये) शामिल है. सिंचाई पर 50,000 रुपये खर्च हो सकते हैं. खाद और उर्वरक पर 20,000 रुपये का खर्च आएगा.लेबर पर 50,000 रुपये का खर्च आएगा.
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अर्का सावी गुलाब की खेती के दौरान इन सभी लागतों पर सोचने के बाद ही इसमें हाथ डालना चाहिए. खेती में होने वाले छिटपुट काम के लिए 20,000 रुपये के खर्च मान कर चलें. इस तरह अर्का सावी गुलाब की एक एकड़ की खेती की लागत 7,00,000- 9,00,000 रुपये तक हो सकती है.
गुलाब की खेती में मुनाफा बढ़ाने के लिए कुछ खास बातों पर ध्यान देना होगा. अगर खेत में पौधों का घनत्व बढ़ा दें, यानी अधिक पौधों की रोपाई करें तो उससे कमाई बढ़ेगी. पौधों में अच्छी बढ़वार के लिए सिंचाई की नई पद्धति और अच्छी खादों का प्रयोग करें.
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पौधों पर बराबर कीट और रोगों की पहचान कर नियंत्रण करें. समय पर फूलों की तोड़ाई और मार्केट में बिक्री करें. उस तरह के बाजार पर निगाह रखें जहां मांग अधिक रहती है और दाम भी अधिक मिलते हैं.