Navratri Dish: नवरात्रि व्रत का सुपरफूड ड्रिंक, घर पर बनाएं पपीता शेक

नवरात्रि का पर्व हिंदू धर्म में बहुत ही महत्वपूर्ण होता है, जिसमें कई लोग पूरे नौ दिनों तक व्रत रखते हैं. इस दौरान खाने-पीने पर विशेष ध्यान दिया जाता है ताकि व्रत का नियम टूटे बिना शरीर को पोषण भी मिले. अक्सर व्रत के दिनों में ठोस भोजन कम होता है, इसलिए लोग ऐसी ड्रिंक पसंद करते हैं जो पेट को भरे और ताजगी भी दे. हालांकि, हर तरह की ड्रिंक व्रत के दौरान पीना संभव नहीं होता. ऐसे में घर पर पके हुए पपीते से बना पपीता शेक एक बेहतरीन विकल्प बन जाता है. यह शेक स्वाद में बहुत अच्छा होता है और पोषण से भरपूर भी.

पपीता शेक बनाने की विधि

पपीता शेक बनाना बहुत ही आसान है. इसके लिए सबसे पहले एक पका हुआ पपीता लें. पपीते को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. अब इन टुकड़ों को मिक्सर में डालें. पपीते के साथ बादाम और काजू डालें, जो शेक को स्वादिष्ट बनाने के साथ-साथ इसे पोषण से भरपूर भी बनाते हैं. अब इसमें थोड़ा इलायची पाउडर मिलाएं ताकि शेक में खुशबू और स्वाद बढ़ जाए. इसके बाद शहद डालें, जो एक नैचुरल स्वीटनर की तरह काम करता है. शहद से शेक का स्वाद और भी अच्छा हो जाता है. ब्राउन शुगर की थोड़ी मात्रा भी डालें, यह शेक में मिठास बढ़ाता है और इसे हल्का स्वस्थ बनाता है. अब दूध डालें, जिससे शेक का स्वाद और बनावट बेहतर होती है. अंत में बर्फ के कुछ टुकड़े डालें और सभी सामग्री को मिक्सर में अच्छे से ब्लेंड करें.

पपीता शेक कैसे सर्व करें?

जब आपका पपीता शेक पूरी तरह से बन जाए, तो इसे एक गिलास में डालें. ऊपर से थोड़े से कटे हुए काजू और बादाम डालकर गार्निश करें. यह न केवल शेक को देखने में आकर्षक बनाएगा, बल्कि खाने का मन भी बढ़ाएगा. शेक को ठंडा-ठंडा पीने से व्रत के दौरान प्यास भी कम लगती है और पेट भरा हुआ महसूस होता है.

पपीता शेक पीने के फायदे

पपीता शेक न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं. पपीता फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और गैस या कब्ज की समस्या से राहत देता है. व्रत के दौरान जब भोजन सीमित होता है, तो यह शेक पेट को पर्याप्त ऊर्जा और पोषण प्रदान करता है. साथ ही, पपीता शरीर में ठंडक पहुंचाता है और आपको लंबे समय तक ताजगी का एहसास देता है. इलायची, बादाम, और काजू जैसे तत्वों के कारण यह शेक शरीर को प्रोटीन, विटामिन्स और मिनरल्स भी प्रदान करता है.

नवरात्रि व्रत में पपीता शेक क्यों जरूरी है?

नवरात्रि के दौरान दिनभर व्रत रखने वाले लोगों के लिए यह जरूरी होता है कि वे ऐसी चीजें खाएं या पीएं जो उन्हें ऊर्जा और ताजगी दें. पपीता शेक इस जरूरत को पूरी करता है. यह हल्का होता है, लेकिन पेट को भरा हुआ महसूस कराता है. कई बार व्रत के दौरान लोगों को पेट की समस्याएं भी हो सकती हैं, जिससे बचने के लिए पपीता शेक एक बेहतरीन विकल्प है. इसके अलावा, यह शेक व्रत के नियमों के अनुरूप होता है, इसलिए इसे कभी भी बिना किसी चिंता के पी सकते हैं.

नवरात्रि व्रत में पपीता शेक पीना न केवल एक स्वादिष्ट विकल्प है, बल्कि यह आपके शरीर को भी पोषण और ऊर्जा देता है. इसकी रेसिपी सरल है और इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है. अगर आप इस नवरात्रि कुछ अलग और हेल्दी ट्राई करना चाहते हैं, तो पपीता शेक को अपनी ड्रिंक लिस्ट में जरूर शामिल करें. यह शेक आपके व्रत को और भी आनंदमय और स्वास्थ्यपूर्ण बनाएगा.

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