Winter Tips: ठंड के मौसम में आपके शरीर को गर्म रखेंगे ये 5 Superfood, सर्दी हो जाएगी छूमंतर

सर्दियों का मौसम जितना सुहाना लगता है, उतनी ही जल्दी यह हमारे शरीर को ठंडा भी कर देता है. रज़ाई और हीटर तो मदद करते हैं, लेकिन आपका किचन भी ठंड भगाने का सबसे बड़ा हथियार है. आयुर्वेद और न्यूट्रिशन साइंस दोनों मानते हैं कि कुछ खास खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जो शरीर को अंदर से गर्म रखते हैं और इम्यूनिटी बढ़ाते हैं. जानिए ऐसे ही 5 विंटर सुपरफूड्स, जो इस मौसम में आपके शरीर को गर्म और तंदुरुस्त रखेंगे.
 

गुड़ को सर्दियों में सबसे बेहतरीन गर्म तासीर वाला भोजन माना जाता है. खाना खाने के बाद थोड़ा-सा गुड़ खाने से शरीर में तुरंत गर्माहट आती है. आप चाहें तो चाय या कॉफ़ी में चीनी की जगह गुड़ भी मिला सकते हैं. यह शरीर के तापमान को बढ़ाने के साथ खून को साफ करता है और आयरन का बेहतरीन स्रोत भी है.
 

अदरक ठंड के मौसम का प्राकृतिक थर्मोजेनिक फूड है, यानी यह शरीर में खुद ही गर्मी पैदा करता है. अदरक वाली चाय, सूप या सब्ज़ी में कद्दूकस करके इसे जोड़ने से सर्दी-जुकाम दूर रहता है. इसकी गर्म तासीर गले की खराश और जमने वाली ठंड से बचाने में बेहद कारगर है.

शुद्ध शहद सर्दियों में सबसे ज़्यादा फायदेमंद माना जाता है. इसकी तासीर गर्म होती है और यह इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है. अगर आप इसे गुनगुने पानी या हर्बल चाय के साथ लेते हैं तो यह शरीर को भीतर से गर्म रखता है और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है.
 

बादाम, अखरोट और अन्य सूखे मेवे सर्दियों में शरीर को ऊर्जा और गर्माहट देते हैं, क्योंकि इनमें हेल्दी फ़ैट्स भरपूर होते हैं. सुबह भिगोए हुए ड्राई फ्रूट्स खाने से दिमाग तेज़ होता है और त्वचा का रूखापन भी दूर रहता है. इसके साथ ही, एक चम्मच शुद्ध देसी घी दाल, चावल या सब्ज़ी में मिलाकर खाने से शरीर को अंदर से गर्माहट, ताकत और नमी मिलती है, जो सर्दियों में बेहद ज़रूरी है.