सर्दियों का सीजन आते ही हर घर में मूली देखने को मिलती है. मूली स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होती है. मूली कच्ची सब्जी के रूप में इस्तेमाल करने के लिए उगाई जाने वाली सब्जी है. इसकी खेती कंद सब्जी के रूप में की जाती है. लोग मूली का इस्तेमाल कच्चे सलाद, सब्जी या अचार बनाने के लिए करते हैं. देश में मूली की खेती पूरे साल की जाती है, क्योंकि मूली की फसल बहुत जल्दी तैयार हो जाती है. बीते कुछ सालों में मूली की मांग और दाम बढ़ते जा रहे हैं. इसे देखते हुए किसानों की रुचि मूली की खेती की ओर बढ़ रही है. वहीं देश में मूली की कई वैरायटी की खेती की जाती है. इनमें सफेद के साथ-साथ काली और लाल मूली भी शामिल है.
वहीं किसान इसकी खेती कर बेहतर मुनाफा भी कमा सकते हैं. अगर आप भी मूली की लाल किस्म यानी काशी लोहित की खेती करना चाहते हैं और उसकी उन्नत किस्म के बीज मंगवाना चाहते हैं तो आप नीचे दी गई जानकारी की सहायता से मूली के बीज ऑनलाइन अपने घर पर मंगवा सकते हैं.
राष्ट्रीय बीज निगम (National Seeds Corporation) किसानों की सुविधा के लिए ऑनलाइन मूली की उन्नत किस्म काशी लोहित का बीज बेच रहा है. इस बीज को आप ओएनडीसी के ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं. किसान इसे ऑनलाइन ऑर्डर करके अपने घर पर डिलीवरी करवा सकते हैं.
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काशी लोहित की जड़ें आकर्षक लाल रंग की होती हैं. ये किस्म सलाद के लिए बेहतर मानी जाती है. इस किस्म में सफेद मूली की तुलना में 80 से 100 फ़ीसदी ज़्यादा एंटी-ऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं. इसकी बुवाई का सही समय सितंबर से दिसंबर के बीच माना जाता है. इसकी प्रति हेक्टेयर उपज क्षमता 40-45 टन है.
अगर आप भी काशी लोहित किस्म की खेती करना चाहते हैं, तो इस बीज के 100 ग्राम का पैकेट फिलहाल 23 फीसदी की छूट के साथ मात्र 31 रुपये में राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट पर मिल जाएगा. इसे खरीद कर आप आसानी से लाल मूली की खेती कर बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं.
सफेद मूली तो आपने बहुत खाई होगी, लेकिन क्या आपने कभी लाल मूली खाई है. दरअसल लाल मूली का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है. लाल मूली का सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है, क्योंकि लाल मूली में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. वहीं लाल मूली आपको कई रोगों से बचाने में भी मदद करती है. इसे खाने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है, इम्यूनिटी बढ़ती है, शरीर हाइड्रेट रहता है. इसके अलावा दिल बीमारी वाले लोगों के लिए काफी फायदेमंद होती है. साथ ही पाचन तंत्र को भी मजबूत करती है.