केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण और ग्रामीण विकास मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने बुधवार को, देशभर में बागवानी फसलों के क्षेत्रफल व उत्पादन के वर्ष 2024-25 के द्वितीय अग्रिम अनुमान जारी करते हुए बताया कि बागवानी फसलों का क्षेत्रफल पिछले साल से से 1.81 लाख हेक्टयर बढ़कर 292.67 लाख हेक्टयर हो गया है. उन्होंने बताया कि बागवानी फसलों का उत्पादन 3.66% की वृद्धि के साथ रिकॉर्ड 3677.24 लाख टन हो गया, वहीं 2023-24 की तुलना में बागवानी फसलों का उत्पादन 129.80 लाख टन ज़्यादा है. शिवराज सिंह ने कहा कि हमारे बागवानी किसानों की कड़ी मेहनत, वैज्ञानिकों के योगदान और प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी जी के कुशल नेतृत्व में केंद्र सरकार की किसान हितैषी नीतियों के कारण कृषि क्षेत्र की लगातार प्रगति हो रही है, जिसमें बागवानी का योगदान अहम है. केंद्रीय मंत्री शिवराज सिंह ने बताया कि फल-सब्जी, आलू-प्याज के उत्पादन में महत्वपूर्ण वृद्धि हुई है, इसके लिए उन्होंने बागवानी के किसान भाइयों-बहनों और वैज्ञानिकों को हार्दिक बधाई दी है.
केंद्रीय कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने राज्यों/संघ राज्य क्षेत्रों और अन्य सरकारी स्त्रोत वाली एजेंसियों से प्राप्त सूचना के आधार पर केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण विभाग द्वारा संकलित विभिन्न बागवानी फसलों के क्षेत्रफल और उत्पादन के वर्ष 2024-25 के जो द्वितीय अग्रिम अनुमान जारी किए हैं, वे इस प्रकार हैं-
• देश में वर्ष 2024-25 में, बागवानी उत्पादन लगभग 3677.24 लाख टन होने का अनुमान है, जो कि वर्ष 2023-24 (अंतिम) की तुलना में लगभग 3.66% अधिक है.
• फलों और सब्जियों के उत्पादन में वृद्धि हुई है.
• वर्ष 2024-25 में, फलों का उत्पादन पिछले वर्ष की तुलना में 1.36% (15.32 लाख टन) बढ़कर 1145.10 लाख टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जिसका मुख्य कारण तरबूज, आम, केला, मंदारिन, मीठा संतरा (मौसंबी) और पपीते के उत्पादन में वृद्धि की उम्मीद है.
• आम का कुल उत्पादन वर्ष 2024-25 में लगभग 228.37 लाख टन होने का अनुमान है, जो कि वर्ष 2023-24 में 223.98 लाख टन था.
• केले का कुल उत्पादन वर्ष 2024-25 में लगभग 380.35 लाख टन होने का अनुमान है, जो कि वर्ष 2023-24 में 376.14 लाख टन था.
• तरबूज का कुल उत्पादन वर्ष 2024-25 में लगभग 44.70 लाख टन होने का अनुमान है, जो कि वर्ष 2023-24 में 37.21 लाख टन था.
• सब्जियों का उत्पादन वर्ष 2023-24 के 2072.08 लाख टन से 6.02% (124.66 लाख टन) बढ़कर 2024-25 में 2196.74 लाख टन होने की उम्मीद है. प्याज, आलू, हरी मिर्च, टैपिओका और लौकी के उत्पादन में वृद्धि की उम्मीद है.
• वर्ष 2024-25 में, प्याज का उत्पादन पिछले वर्ष लगभग 242.67 लाख टन की तुलना में लगभग 307.72 लाख टन होने की उम्मीद है, जो कि 65.05 लाख टन अधिक है.
• वर्ष 2024-25 में, देश में आलू का उत्पादन 601.75 लाख टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जो कि वर्ष 2023-24 की तुलना में 31.21 लाख टन अधिक है.
• वर्ष 2024-25 में, टमाटर का उत्पादन लगभग 207.52 लाख टन होने की उम्मीद है, जो कि वर्ष 2023-24 में 213.23 लाख टन था.
• मसालों का कुल उत्पादन वर्ष 2024-25 में लगभग 123.70 लाख टन होने का अनुमान है, जो कि वर्ष 2023-24 में 124.84 लाख टन था.
• अदरक का कुल उत्पादन वर्ष 2024-25 में लगभग 25.42 लाख टन होने का अनुमान है, जो कि वर्ष 2023-24 में 23.33 लाख टन था.
• लहसुन का कुल उत्पादन वर्ष 2024-25 में लगभग 35.03 लाख टन होने का अनुमान है, जो कि वर्ष 2023-24 में 33.16 लाख टन था.
• हल्दी का कुल उत्पादन वर्ष 2024-25 में लगभग 12.04 लाख टन होने का अनुमान है, जो कि वर्ष 2023-24 में 10.63 लाख टन था.