Milk Production: NDDB ने दिए दूध उत्पादन बढ़ाने और लागत कम करने के टिप्स, पढ़ें पूरी डिटेल 

Tips for Milk Production भारत दूध उत्पादन में नंबर वन है. विश्व के कुल दूध उत्पादन में 25 फीसद की हिस्सेदारी भारत की है. गाय के दूध उत्पादन में भी भारत नंबर वन है. बावजूद इसके भारत में प्रति पशु दूध उत्पादन कम है. भारत में दूध उत्पादन की बढ़ती लागत के चलते मुनाफा कम हो रहा है. एनिमल और डेयरी एक्सपर्ट का कहना है कि वैसे तो ये कोई बड़ी परेशानी नहीं है. लेकिन पशुपालक पशुपालक के पुराने तौर-तरीके बदलने को तैयार नहीं है. अगर आज देश में साइंटीफिक तरीके से पशुपालन होने लगे तो इन दो परेशानियों से तो आसानी से निपटा जा सकता है. 

इसी को देखते हुए नेशनल डेयरी डवलपमेंट बोर्ड (NDDB) ने दूध उत्पादन बढ़ाने और दूध की लागत को कम करने के कुछ टिप्स दिए हैं. जैसे एक्सपर्ट का कहना है कि पशुपालकों को चाहिए कि वो दुधारू जानवर, बछिया, सूखे जानवर को उनकी उम्र और जरूरत के आधार पर चारा खाने को दें. अगर पशुपालक दिए गए टिप्स के मुताबिक काम करते हैं तो न सिर्फ कम लागत पर उत्पादन बढ़ेगा, बल्कि उनकी इनकम भी डबल हो जाएगी.  

हर एक पशुपालक के काम की है ये बात 

एनिमल एक्सपर्ट का कहना है कि फायदेमंद डेयरी के लिए किसानों को हाई जेनेटिक क्वालिटी वाले बैल का वीर्य प्रजनन के लिए अपनाना चाहिए. इतना ही नहीं पशुओं के लिए वैज्ञानिक आधार पर तय फीड-फोडर और देखभाल के तौर-तरीकों को अपनाना चाहिए. इलाज से बेहतर रोकथाम है, इस बात का हर पशुपालक को पालन करना चाहिए. और सबसे बड़ी बात ये कि पशुओं का टीकाकरण वक्त से कराना चाहिए. इससे पशु का विकास भी होता है और उसकी उम्र भी बढ़ती है. वहीं समय से पशुओं को पेट के कीड़े वाली दवा खिलाने से बड़े नुकसान को टाला जा सकता है.   

लागत कम करने में मददगार है डिजिटलीकरण

एक्सपर्ट ने डेयरी को फायदेमंद बनाने वाले बड़े बिन्दु पर बात करते हुए बताया कि बछड़ा पालन पर ध्यान देना बहुत जरूरी है. क्योंकि सभी तरह के पशुपालन में पशु का बच्चा एक बड़ा मुनाफा होता है. इसलिए बछड़े की देखभाल बहुत जरूरी है. इसके साथ ही उन्होंने पशुपालन क्षेत्र में डिजिटलीकरण के फायदों पर भी चर्चा की. डिजिटलीकरण के तहत गाय पालन में काऊ बैल्ट का इस्तेमाल करने की सलाह दी गई. इसके बारे में बताया कि ऐसा करने से हम बहुत सारी बीमारियों के बारे में वक्त रहते पता चल जाता है. जिससे बीमारी पर होने वाला खर्च तो बचता ही है, साथ ही पशु भी परेशानी से दूर रहता है और उसके उत्पादन पर किसी भी तरह का कोई असर नहीं पड़ता है. 

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