रंग लाई नीलगिरी के किसानों की मेहनत, अब ब्रोकली से हो रही 3 लाख रुपये की कमाई 

तमिलनाडु के नीलगिरी जिले में रहने वाले किसान इन दिनों सुर्खियों में हैं. यहां के किसान पिछले कुछ समय से ब्रोकली की खेती कर रहे हैं जोकि इस इलाके में काफी लोकप्रिय है. लेकिन अब इसकी खेती उनके लिए फायदे का सौदा साबित हो रही है. यहां के किसान इस सब्‍जी को उउगाने से लेकर, ब्रोकली के पौधे के लिए सैपलिंग खरीदने से लेकर उन्‍हें अपने खेत में बोने तक का काम कर रहे हैं. इसके बाद वह मिट्टी में फर्टिलाइजर का प्रयोग भी करते हैं और फिर फसलों को बरकरार रखने के लिए उन्‍हें सही तरह से पानी भी देते हैं. अब इतनी मेहनत के बाद तो उन्‍हें फायदा तो होना ही है. 

क्‍यों पॉपुलर है ब्रोकली 

एक रिपोर्ट के अनुसार अगर ब्रोकली इस इलाके में इतनी पॉपुलर है तो इसकी वजह है कि उसमें निवेश कम है और इसमें फायदे की संभावना बहुत ज्‍यादा है. ऐसा माना जाता है कि यह सब्‍जी प्रति एकड़ तीन लाख रुपये तक का फायदा देती है. इसकी वजह से ही किसानों की रूचि इसमें और ज्‍यादा बढ़ी है. एक किसान मुत्‍थु कुमार के हवाले से वेबसाइट न्‍यूज 18 ने लिखा है कि कैसे स्वास्‍थ्‍य को होने वाले फायदों के चलते ब्रोकली ने हाल के कुछ समय में कैसे लो‍कप्रियता हासिल कर ली है. किसान मुत्‍थु कुमार ने बताया कि ब्रोकली अब पहले की तरह नहीं रही है. लेकिन यह स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत ज्‍यादा फायदेमंद है तो इसकी बिक्री काफी अच्‍छी हो रही है. 

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स्‍वास्‍थ्‍य फायदे भी बहुत ज्‍यादा 

इसके स्‍वास्‍थ्‍य फायदे बहुत ज्‍यादा हैं और इसलिए लोग भी इसे बहुत ज्‍यादा खरीद रहे हैं. एक और किसान सेकर ने बताया कि वह फायदों के वलते ब्रोकली की खेती कर रहे हैं. एक एकड़ में इसकी खेती से तीन से चार लाख तक का फायदा होता है. जबकि पहले ब्रोकली 50 से 100 रुपये तक में  बिकती थी लेकिन अब इसकी मांग ज्‍यादा है और लोग 200 से 250 रुपये तक देकर इसे खरीद रहे हैं. ऐसे में फायदा भी काफी हो जाता है. अगर बाकी फसलों से तुलना की जाए तो ब्रोकली की खेती में निवेश बहुत कम होता है. 

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बीज की जगह पौधा खरीदते किसान 

ब्रोकली का पौधा आसानी से स्‍टोर पर उपलब्‍ध है. इस पौधे को लेकिन बहुत ज्‍यादा केयर की जरूरत नहीं होती है. इसलिए किसान इसे खरीदते हैं. इसका पौधा, रोपण करने के 70 दिन बाद कटाई के लिए तैयार हो जाता है. कभी-कभी इसमें 100 दिन भी लग जाते हैं. एक एकड़ में इसकी रेंज 30,000 से 40,000 के बीच होती है. इसके बीज स्‍टोर में उपलब्‍ध रहते हैं. लेकिन बीजों को बहुत ज्‍यादा देखभाल की जरूरत होती है ऐसे में किसान पौधे खरीदना पसंद करते हैं.