Poultry Chicken: ब्रॉयलर मुर्गे का चूजा बिक रहा महंगा, जानें चिकन बाजार पर क्या पड़ेगा असर

ब्रॉयलर मुर्गे के चूजा बाजार में हड़कंप मचा हुआ है. 28 से 30 रुपये का एक बिकने वाला चूजा आज बाजार में 40 से 45 रुपये तक का बिक रहा है. पोल्ट्री फार्मर इसे लेकर लगातार आवाज उठा रहे हैं. पोल्ट्री फार्मर ब्रॉयलर वेलफेयर फेडरेशन ने भी इस मामले में एक ट्विट किया है. चूजा बाजार में मची इस उठापठक पर केन्द्रीय मंत्री से दखल देने की मांग की गई है. वहीं चूजे के रेट में हुए इस बड़े उलटफेर के लिए एक बड़ी कंपनी पर आरोप लगाया है. 

फेडरेशन का कहना है कि अगर जल्द ही इस मामले में कोई सख्त मीटिंग नहीं की गई तो फार्मर के सामने पोल्ट्री फार्म बंद कर आरपार का फैसला लेना पड़ेगा. वहीं बाजार से जुड़े जानकारों की मानें तो चूजे की कमी के चलते बाजार में तेजी आई है. 

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सीजन के टाइम पर चूजा महंगा करने का लगा आरोप

पोल्ट्री फार्मर ब्रॉयलर वेलफेयर फेडरेशन के प्रेसिडेंट एफएम शेख ने आरोप लगाते हुए किसान तक को बताया कि पोल्ट्री फार्मर सीजन के हिसाब से प्लान कर अपने फार्म पर चूजा पालता है. अब ये वो वक्त है जब फार्मर चूजा पालने की तैयारी में लगा हुआ है. लेकिन फार्मर की इस जरूरत को देखते हुए एक बड़ी कंपनी ने बाजार में चूजे के रेट बढ़ा दिए हैं. एक दिन के चूजे की उत्पादन लागत से दो गुना तक रेट बढ़ा दिए गए हैं. 28 से 30 रुपये का बिकने वाला चूजा 40 से 45 रुपये का कर दिया गया है. कहीं-कहीं तो एक चूजा 47 रुपये तक का बिक रहा है. जबकि इस वक्त होलसेल बाजार में चिकन का रेट 80 से 85 रुपये किलो तक है. 

बाजार में चूजे की कमी के चलते बढ़े रेट

पोल्ट्री बाजार से जुड़े जानकारों की मानें तो ये बात सही है कि इस वक्त पोल्ट्री फार्मर ब्रॉयलर चूजा पालने की तैयारी में लगे हुए हैं. बाजार में चूजे की डिमांड भी है. लेकिन चूजे की कमी के चलते एक दिन के चूजे के दाम बढ़े हुए हैं. कमी की वजह चूजों का कम उत्पादन होना बताया जा रहा है. जानकारों का कहना है कि चूजे के लिए अंडा देने वाली मुर्गी में कुछ हैल्थ संबंधी परेशानी आने के बाद उनकी संख्या में कमी कर दी गई थी. यही वजह है कि आज चूजे के लिए अंडा देने वाली मुर्गियों की कमी है. अंडे कम आ रहे हैं तो चूजे भी कम ही निकल रहे हैं. 

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इतना ही नहीं आज से करीब तीन महीने पहले बाजार में इसी चूजे के दाम 10 से 12 रुपये थे. सावन के दौरान कोई चूजे को पूछ नहीं रहा था. चूजे बेचने वालों को भी नुकसान उठाना पड़ रहा था. गौरतलब रहे एक अंडे में से कम से कम 20 से 22 दिन बाद चूजा निकलता है. एक्सपर्ट की मानें तो अगर चूजे का यही रेट चला तो सर्दियों के दौरान रिटेल बाजार में चिकन महंगा हो सकता है. अभी रिटेल बाजार में जो चिकन 200 से 300 रुपये किलो तक बिक रहा है वो और महंगा हो सकता है.