Green Chilly Farming: जानें कैसे खेतों से आपके घर पहुंचती है मिर्च, कितना है मुनाफे का मार्जिन

मिर्च एक ऐसी चीज है जो सब्जी लेकर चटकी तक में पड़ती है. और जिन्हें ज्यादा तीखा खाने का शौक होता है, वो इस कच्चा चबा जाते हैं. वहीं कुछ के लिए को इस गले से निचे उतारना ही मुश्किल होता है. साथ ही मिर्च भी कई प्रकार की आती है और उनका तीखापन भी अलग-अलग लेवल का होता है. 

एक आम इंसान तो अपनी मिर्च की जरूरत को पूरा करने के लिए आसानी से बाजार से इसे खरीद लेता है. लेकिन आम इंसान कर पहुंचाने वाला किसान किस तरह इसी बिवाई करता है और कैसे आप तक पहुंचती है. साथ ही किस प्रकार कीटों से इसे बचाना पड़ता है. जिससे यह आप तक सही सलामत पहुंच सके. आइए सब बताते हैं.

घर का रास्ता नहीं है आसान
जैसे और फसलों में कीट लगने का खतरा रहता है वैसा ही खतरा इसकी खेती में भी रहता है. लेकिन इसकी खेती में अन्य चीज़ों की तुलना में कीटों का खतरा ज्यादा होता है. और इतना ज्यादा कि आपकी पूरी फसल बर्बाद हो सकती है. जब कीटों से बच जाती है यह तो आपके घर का सफर पूरा कर पाती है.

किस दौरान होती है मिर्च की खेती
मिर्च की खेती आमतौर पर जून-अक्टूबर के दौरान की जाती है. यह मौसम इस फसल की खेती के लिए सबसे बेहतरीन माना जाता है. साथ ही खेत का काफी ख्याल भी रखा जाता है. बताते चलें कि आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तेलंगाना, मध्य प्रदेश, ओडिशा जैसे राज्यों में मिर्च की खेती बहुत बड़े पैमाने पर होती है.

कितना है मुनाफे का मार्जिन
भारत में बड़ी मात्रा में किसान मिर्च की खेती कर रहे हैं. अंदाजन एक एकड़ के मिर्च के खेत पर किसान तो दो लाख तक का मुनाफा हो जाता है. साथ ही हर किसान का मुनाफा इस बात पर भी निर्भर करता है कि उसने कितने बड़े क्षेत्र में खेती की है. इस खेती को हजारों से शुरू कर लाखों रुपए कमाए जा सकते हैं.