चुकंदर की खेती से करें बंपर कमाई, ये सरकारी संस्था सस्ते दाम पर बेच रही बीज

चुकंदर एक बहुत ही लाभकारी सब्जी है. इसका सेवन सब्जी के रूप में पकाकर या बिना पकाये भी किया जाता है. ऐसे में किसानों के लिए चुकंदर की खेती फायदे का सौदा साबित हो सकती हैं. इसकी कुछ ऐसी किस्में हैं, जिसमें न तो कीट लगते हैं और न ही रोग होता है. इन किस्मों की खेती से किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. इसकी खेती के लिए अक्टूबर-नवंबर का महीना उचित माना जाता है. ऐसे में अगर आप भी चुकंदर के किसी उन्नत किस्मों की खेती करना चाहते हैं तो आप इसकी डेट्रॉइट डार्क रेड (DDR) वैरायटी ले सकते हैं. आइए बताते हैं कहां सस्ते में मिलेगा इसका बीज और क्या है इसकी खासियत.

यहां से खरीदें चुकंदर के बीज

राष्ट्रीय बीज निगम (National Seeds Corporation) किसानों की सुविधा के लिए ऑनलाइन चुकंदर के उन्नत किस्म डेट्रॉइट डार्क रेड का बीज बेच रहा है. इस बीज को आप ओएनडीसी के ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं. यहां किसानों को कई अन्य प्रकार की फसलों के बीज आसानी से मिल जाएंगे. किसान इसे ऑनलाइन ऑर्डर करके अपने घर पर डिलीवरी करवा सकते हैं.

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— National Seeds Corp. (@NSCLIMITED) November 1, 2024

DDR किस्म की खासियत

डेट्रॉइट डार्क रेड किस्म के चुकंदर गहरे लाल रंग के होते हैं. फलों का आकार गोल और चिकना होता है. पौधों की पत्तियां हरे रंग की और लंबी होती है. इस किस्म की खेती करने पर किसान अधिक उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं. बाजार में इस किस्म के चुकंदर अधिक डिमांड रहती है. वहीं, ये किस्म में कीट और रोगों के लिए प्रतिरोधी है.

चुकंदर के बीज की कीमत

अगर आप भी चुकंदर की डेट्रॉइट डार्क रेड किस्म की खेती करना चाहते हैं तो इस किस्म के बीज 25 ग्राम के पैकेट में उपलब्ध हैं. इसका 25 ग्राम का पैकेट फिलहाल 22 रुपये में राष्ट्रीय बीज निगम की वेबसाइट पर मिल जाएगा. इसे खरीद कर आप आसानी से चुकंदर की खेती कर सकते हैं.

ऐसे करें चुकंदर की खेती  

चुकंदर की खेती के लिए समतल और उपजाऊ बलुई दोमट मिट्टी सबसे अच्छी मानी जाती है. इसके अलावा इसकी खेती दोमट मिट्टी में भी सफलतापूर्वक की जा सकती है. वहीं, चुकंदर की खेती करने के लिए सबसे पहले खेत की गहराई से जुताई करनी चाहिए. इसके बाद में उसमें खरपतवार नियंत्रण कर के खेत में गोबर की खाद डालकर खेत को तैयार करना चाहिए. फिर क्यारी बनाकर मेड़ पर चुकंदर की बुवाई करने से अच्छी पैदावार मिलती है. वहीं, चुकंदर के बीजों को 2 सेंटीमीटर की गहराई में बोया जाना चाहिए.