भोपाल स्थित आईसीएआर-केन्द्रीय कृषि अभियांत्रिकी संस्थान (CIAE) और भारतीय पैकेजिंग संस्थान (IIP) के संयुक्त तत्वावधान में आयोजित दो दिवसीय राष्ट्रीय मंथन में कृषि उत्पादों के लिए स्मार्ट एवं इंटेलिजेंट पैकेजिंग तकनीकों पर व्यापक चर्चा हुई.विशेषज्ञों ने AI, IoT, बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग और फ्रेशनेस इंडिकेटर जैसी आधुनिक तकनीकों को बढ़ावा देने तथा इनके व्यावसायीकरण के लिए राष्ट्रीय स्तर पर रोडमैप तैयार करने की आवश्यकता पर जोर दिया.
मध्य प्रदेश के मंडला जिले में आरकेवीवाई-रफ्तार योजना की मदद से एक युवा उद्यमी ने मछली पालन को सफल स्टार्टअप में बदल दिया है.यहां फिश चिप्स, फिश टेंगल, लेमन मसाला फिश और फिश अचार जैसे हेल्दी वैल्यू एडेड प्रोडक्ट्स तैयार किए जा रहे हैं, जिनकी मांग मध्य प्रदेश के साथ-साथ बिहार सहित अन्य राज्यों में भी बढ़ रही है.
यूके से बिजनेस की पढ़ाई करने वाले भोपाल के युवा किसान हर्षित गोधा ने इजरायल की तकनीक अपनाकर 8.5 एकड़ में सफलतापूर्वक एवोकाडो की खेती शुरू की है. उन्होंने 5,000 पौधों की हाईटेक नर्सरी भी तैयार की है और अब देशभर के किसानों को पौधे व डिजिटल प्रशिक्षण उपलब्ध करा रहे हैं.
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