भारतीय फल और सब्जियों की विदेश में मांग बढ़ी. भारतीय फल और सब्जियों की विदेश में मांग बढ़ी. 
भारतीय फलों और सब्जियों की मांग विदेशी बाजारों में बढ़ गई है. सरकारी आंकड़ों के अनुसार चालू वित्त वर्ष 2023-24 के अप्रैल-फरवरी में बीते साल की समान अवधि की तुलना में 16 फीसदी की बढ़ोत्तरी दर्ज की गई है. जबकि, केला निर्यात में 50 फीसदी की बढ़त आई है. अमेरिका और नीदरलैंड भारतीय फलों का सबसे बड़े खरीदार बने हैं तो यूके सबसे ज्यादा भारतीय सब्जियों का खरीदार है. केंद्र सरकार रूस, ऑस्ट्रेलिया समेत यूरोप के अन्य देशों तक निर्यात के रास्ते खोलने में जुटी है. जबकि, पहले खाड़ी और एशियाई देशों तक ही फल और सब्जी का निर्यात होता था.
भारतीय फल व सब्जी की मांग वैश्विक बाजार में सालाना आधार पर तेजी से बढ़ रही है. वाणिज्य मंत्रालय के आंकड़ों बताते हैं कि चालू वित्त वर्ष 2023-24 के अप्रैल-फरवरी में भारतीय फल और सब्जी के निर्यात में पिछले वित्त वर्ष 2022-23 की समान अवधि की तुलना में 15.38 फीसदी का इजाफा दर्ज किया गया है. केले के निर्यात में 50 फीसदी की बढ़ोत्तरी हुई है.
फल और सब्जी के वैश्विक बाजार में भारत की हिस्सेदारी करीब एक फीसदी है, यानी अभी भारत के पास निर्यात आंकड़ा बढ़ाने का खूब स्कोप है. आंकड़ों के अनुसार भारतीय फलों और सब्जी के निर्यात में हरी मिर्च, केला का अनुपात बढ़ा है. जबकि, आलू का निर्यात भी शुरू किया गया है. वहीं, महाराष्ट्र के बाद यूपी के आम का निर्यात रूस समेत अन्य देशों में भी धीरे-धीरे बढ़ रहा है.
वाणिज्य मंत्रालय के आंकड़ों के मुताबिक वित्त वर्ष 2023-24 अप्रैल-फरवरी में भारत ने 3.22 अरब डालर का फल और सब्जी का निर्यात किया. इससे पहले वित्त वर्ष 2022-23 में की समान अवधि में निर्यात आंकड़ा 2.79 अरब डालर दर्ज किया गया था. भारतीय सब्जी के खरीदारों में यूके, श्रीलंका, बांग्लादेश और सउदी अरब टॉप पर हैं. जबकि, सर्वाधिक फल खरीदने वाले देशों में अमेरिका, नीदरलैंड, ईरान, इराक और यूएई शामिल हैं. सरकार विदेशी खरीदों में यूरोप के दूसरे देशों और आस्ट्रेलिया में निर्यात बढ़ाने पर फोकस कर रही है.
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