बैंगन की आशापुर वैरायटीइस सर्दी में भी, आशापुर बैंगन ने मालदा के बाजारों पर अपना कब्जा जमा लिया है. जिससे उत्तरी मालदा के चांचल सबडिवीजन के सब्जी उगाने वाले किसानों में खुशी की लहर है. भरपूर उत्पादन के बावजूद, इस मशहूर बैंगन की कीमत 60 से 80 रुपये प्रति किलो के बीच बनी हुई है, जिससे किसानों को अच्छा मुनाफा हो रहा है.
अपनी प्राकृतिक मिठास और बेहतरीन स्वाद के लिए मशहूर, आशापुर बैंगन अब सिर्फ स्थानीय लोगों की पसंद नहीं रहा. पिछले कुछ सालों में, यह पश्चिम बंगाल, बिहार और झारखंड में एक पहचाना हुआ "ब्रांड" बन गया है. इस सीजन में, चांचल सबडिवीजन में बहुत ज्यादा पैदावार होने के कारण, किसान अपने निवेश से लगभग तीन गुना ज्यादा मुनाफा कमा रहे हैं.
कृषि विभाग के सूत्रों के अनुसार, चांचल-I ब्लॉक के तहत मोतिहारीपुर, संतोषपुर, कुशमाई, शिवपुर, खानपुर और गालिमपुर सहित कम से कम 25 गांवों के किसानों ने बड़े पैमाने पर आशापुर बैंगन की खेती की है. मोतिहारीपुर के एक किसान ने 'मिलेनियम पोस्ट' से कहा, "आशापुर बैंगन खास है. गोल बैंगन, कांटेदार बैंगन और सफेद बैंगन जैसी कई किस्में हैं, लेकिन लोग इसके स्वाद के कारण आशापुर को पसंद करते हैं."
आशापुर गांव खरबा ग्राम पंचायत क्षेत्र में आता है, जहां इस बैंगन की खेती सबसे ज्यादा होती है, जिससे इस फसल को इसका नाम मिला है. सरकारी मदद बढ़ने से, कई किसान जो पहले दूसरी फसलों पर निर्भर थे, अब बैंगन की खेती करने लगे हैं. गालिमपुर के किसान आलम शेख ने कहा, "इस साल, हमें ज्यादा पैदावार और अच्छे बाजार भाव के कारण कम से कम तीन गुना ज्यादा मुनाफे की उम्मीद है."
जिला कृषि विभाग के अधिकारियों ने बताया कि चांचल सबडिवीजन में लगभग 5,000 हेक्टेयर जमीन पर आशापुर बैंगन की खेती हो रही है, और इस साल यह रकबा और बढ़ रहा है. खेती की लागत लगभग 7,000-8,000 रुपये प्रति बीघा है, जबकि उत्पादन 150 से 200 मन प्रति बीघा होता है.
फिलहाल, थोक व्यापारी 1,200-1,600 रुपये प्रति मन की दर से उपज खरीद रहे हैं, जो पिछले सालों की तुलना में काफी ज्यादा है. अब इस बैंगन को सिलीगुड़ी, जलपाईगुड़ी, झारखंड और यहां तक कि असम में भी निर्यात किया जा रहा है.
किसान साहिदुल रहमान ने कहा, "हमारी लगभग 90 प्रतिशत उपज पहले ही थोक व्यापारियों द्वारा बुक कर ली गई है." मालदा जिला परिषद के सहसभाधिपति एटीएम रफीकुल हुसैन ने कहा, “राज्य सरकार किसानों को लोन, मुफ्त पौधे, ऑर्गेनिक खाद और ट्रेनिंग के जरिए मदद कर रही है. आशापुर बैंगन एक ब्रांड बन गया है, और इस साल की बंपर फसल ने किसानों को बहुत खुश कर दिया है.”
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