नाशपाती तो हर कोई बहुत ही आनंद के साथ खाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि नाशपाती का भारत में सबसे अधिक उत्पादन किस राज्य में होता है? यानी कहां से पूरे देश में सबसे अधिक पहुंचता है नाशपाती. इसके लिए पढ़ें ये रिपोर्ट-
नाशपाती एक मौसमी फल है. यह फल बहुत स्वादिष्ट होता है. बारिश के मौसम मे होने वाला य़ह फल सेब के आकार का एक बेहतरीन फल है. इसलिए बरसात आते हैं इसकी मार्केट में डिमांड बढ़ जाती है.
नाशपाती को सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है. नाशपाती आयुर्वेदिक गुणों से भी भरपूर होता है. नाशपाती में विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन के, पोटेशियम, फाइबर, कॉपर और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
भारत में सबसे अधिक नाशपाती का उत्पादन जम्मू-कश्मीर में होता है. यानी नाशपाती उत्पादन के मामले में ये राज्य अव्वल है. यहां के किसान हर साल बंपर नाशपाती का उत्पादन करते हैं. देश की कुल नाशपाती उत्पादन में यहां की 29.76 फीसदी की हिस्सेदारी है.
कई लोग इसका सेवन अलग-अलग प्रकार से करते हैं. इसका प्रयोग जूस और सलाद के रूप में भी किया जाता है. वहीं उत्पादन के मामले में दूसरे स्थान पर पंजाब है. देश के कुल नाशपाती उत्पादन में इस राज्य की हिस्सेदारी 28 फीसदी है.
नाशपाती कई रोगों के लिए भी फायदेमंद होता है. इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल कम होता है. वहीं उत्पादन के मामले में भारत के टॉप तीन राज्यों में तीसरा नंबर उत्तराखंड का है. यहां नाशपाती का 26.40 फीसदी उत्पादन होता है.
राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड के (2023-24) आंकड़ों के अनुसार नाशपाती के पैदावार में चौथे स्थान पर हिमाचल प्रदेश है. यहां के किसान हर साल 7.44 फीसदी नाशपाती का उत्पादन करते हैं. वहीं ये चार राज्य मिलकर 90 फीसदी नाशपाती का उत्पादन करते हैं.