पंजाब में शुक्रवार से शुरू हो रहा देश का सबसे बड़ा किसान मेला

देश का सबसे बड़ा किसान मेला आज यानी 24 मार्च से लुधियाना, पंजाब में शुरू हो गया है. यह मेला दो दिन तक चलेगा. मेले में खेती से संबंधित बीज से लेकर बड़ी-बड़ी मशीनें देखने को मिलेंगी. मशीनों का लाइव प्रदर्शन भी किया जाएगा. मेले के क्षेत्रफल को लेकर बात करें तो मेला परिसर घुमाने के लिए ई-रिक्शा लगाए गए हैं. मेले का आयोजन पंजाब एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी करती है. मेले में यूनिवर्सिटी द्वारा खेती से जुड़ी सभी तरह की नई टेक्नोलॉजी का प्रदर्शन भी किया जाएगा. मेले में कुफरी पुखराज आलू से बोदका बनाने और सब्जी धोने की मशीन की टेक्नोललॉजी पर भी बात होगी.

पीएयू द्वारा आयोजित इस मेले का उद्घाटन पंजाब के कृषि मंत्री सरदार कुलदीप सिंह धालीवाल करेंगे. वहीं पीएयू के वाइस चांसलर डॉ. सतबीर सिंह गोसाल कार्यक्रम की अध्यक्षता करेंगे. मेले में किसानों के कृषि ज्ञान को बढ़ाने के साथ ही जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने, प्राकृतिक संसाधनों के संरक्षण और खेती की लागत को कम करने पर चर्चा की जाएगी. 

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मेले में इन टेक्नोलॉजी का किया जाएगा प्रदर्शन 

एक्सटेंशन एजुकेशन डॉयरेक्टर डॉ. जीएस बुट्टर ने बताया कि किसानों को लाइव प्रदर्शनों, प्रदर्शनियों और तकनीकी सत्रों के माध्यम से नई तकनीकों से परिचित कराया जाएगा. इस मौके पर मक्का के पीएमएच 14 और ज्वार के एसएल 46 का लाइव प्रदर्शन किया जाएगा. नर्सरी उगाने की तकनीक, किचन गार्डन मॉडल, बागवानी फसलों की नई जारी की गई किस्में, मिनी हर्बल गार्डन, वर्मी कम्पोस्ट इकाई, एकीकृत कृषि प्रणाली इकाई, जैविक उत्पादन तकनीक, उप-सतह ड्रिप सिंचाई और फर्टिगेशन आदि पर बात की जाएगी.

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इस टेक्नोलॉजी का किया जाएगा प्रदर्शन 

मेले में कई अन्य जानकारी के अलावा कृषि प्रसंस्करण परिसर में पीएयू मक्का ड्रायर, हल्दी प्रसंस्करण, सब्जी धोने की मशीन, प्याज भंडारण संरचना, उन्नत अनाज विधियों, गुड़ प्रसंस्करण, कुफरी पुखराज से वोदका उत्पादन, बटन मशरूम के मूल्यवर्धन जैसी प्रसंस्करण तकनीकों का प्रदर्शन किया जाएगा. वहीं मशीन टेक्नोलॉजी के संबंध में हैप्पी सीडर, सुपर स्ट्रॉ मैनेजमेंट सिस्टम, स्मार्ट सीडर, बेलर और मल्चर जैसी धान की पराली प्रबंधन तकनीक और अन्य मशीनें जैसे लकी सीड ड्रिल, ड्रोन, स्व-चालित रोटरी वीडर, मैकेनिकल धान ट्रांसप्लांटर्स आदि का प्रदर्शन भी किया जाएगा. साथ ही धान के पुआल से बायोगैस उत्पादन, विभिन्न प्रकार के बायोगैस संयंत्रों और सौर कुकरों से युक्त अक्षय ऊर्जा प्रौद्योगिकियों को प्रदर्शित किया जाएगा.

मेले में होगी जमकर खरीदारी 

मेले में सजावटी सामान, फसल उत्पादन, पौष्टिक उत्पादों के लिए बाजरा का उपयोग, और स्पॉट ड्राइंग प्रतियोगिता "सरल और सुखी जीवन का चित्रण करने वाला एक दृश्य" की प्रतियोगिताएं भी देखी जाएंगी. वहीं फलों के पौधे, फूलों के बीज और अंकुर, जैव उर्वरक, अनाज और तिलहनी फसलें, सब्जी बीज किट और पौध, और प्रसंस्कृत उत्पाद जैसे मल्टीग्रेन आटा, अचार, फ्रूट स्क्वैश, रेडी टू सर्विस फ्रूट जूस, मल्टीग्रेन कुकीज, टमाटर उत्पा, आदि भी खरीद के लिए उपलब्ध होंगे.

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