भारतीय चाय उद्योग को उम्मीद है कि इस साल उत्पादन और निर्यात दोनों पिछले साल की तुलना में ज्यादा होंगे. हालांकि चाय का उत्पादन थोड़ा बढ़ने की संभावना है, लेकिन ईरान, इराक और चीन को ज्यादा शिपमेंट के कारण निर्यात में काफी बढ़ोतरी होने की उम्मीद है. देश ने 2024 में 12847 लाख किलोग्राम (mkg) चाय का उत्पादन किया था. अक्टूबर 2025 तक चाय का उत्पादन 11334 लाख किलोग्राम तक पहुंच गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 80 लाख किलोग्राम या लगभग 1 प्रतिशत ज्यादा है.
इंडियन टी एसोसिएशन के चेयरमैन हेमंत बंगुर ने 'बिजनेसलाइन' को बताया, “मुझे लगता है कि इस साल चाय का उत्पादन पिछले साल की तुलना में थोड़ा ज्यादा होगा. पिछले साल, हमने 1 दिसंबर से बागानों में चाय की पत्तियां तोड़ना बंद कर दिया था. इस साल हम पूरे दिसंबर में काम कर रहे हैं. इसलिए, हम उम्मीद कर सकते हैं कि इस साल का उत्पादन पिछले साल की तुलना में लगभग 200-250 लाख किलोग्राम ज्यादा होगा.”
खास बात यह है कि पिछले साल, टी बोर्ड ने सूचित किया था कि दार्जिलिंग पहाड़ियों, सिक्किम, हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड में सभी ऊंचाई पर स्थित बागानों और पश्चिम बंगाल के डुआर्स और तराई क्षेत्रों में चाय की पत्तियां तोड़ने की आखिरी तारीख 30 नवंबर, 2024 होगी.
टी एसोसिएशन ऑफ इंडिया के महासचिव पी के भट्टाचार्जी ने कहा, “मौजूदा रुझानों के आधार पर, 2025 में कुल चाय उत्पादन लगभग 13420 लाख किलोग्राम तक पहुंचने का अनुमान है, जो पिछले साल की तुलना में लगभग 380 लाख किलोग्राम या 3 प्रतिशत ज्यादा होगा.”
भट्टाचार्जी ने कहा, “फसल में बढ़ोतरी का श्रेय इस साल दिसंबर में हुए उत्पादन को जाता है, क्योंकि पिछले साल टी बोर्ड इंडिया के आदेश के अनुसार फसल का मौसम जल्दी बंद कर दिया गया था.” दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में तनाव के बावजूद, इस साल भारत का चाय निर्यात पिछले साल की तुलना में काफी ज्यादा रहने की उम्मीद है.
इंडियन टी एक्सपोर्टर्स एसोसिएशन के चेयरमैन अंशुमन कनोरिया ने 'बिजनेसलाइन' को बताया, “निर्यात की स्थिति अच्छी है. हमें इस साल पिछले साल की तुलना में 150-200 लाख किलोग्राम ज्यादा के साथ खत्म करना चाहिए. यह मुख्य रूप से ईरान, इराक और चीन को ज्यादा शिपमेंट के कारण है.”
भारत ने पिछले साल 2561 लाख किलोग्राम चाय का निर्यात किया था. अक्टूबर 2025 तक एक्सपोर्ट 2285 लाख किलोग्राम रहा, जबकि 2024 की इसी अवधि में यह 2146 लाख किलोग्राम था.
बंगुर ने कहा, "अक्टूबर तक एक्सपोर्ट काफी अच्छा था. अक्टूबर के बाद भी ट्रेंड खराब नहीं रहा है. इसलिए, मुझे लगता है कि 2024 की तुलना में हमारे एक्सपोर्ट के आंकड़े ज्यादा होने चाहिए."
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