साल भर उगाएं पालक...खेत, गमले या बगीचे में, मात्र 53 रुपये में खरीदें बीज

पालक सबको प्रिय है. टेस्ट के लिए या सेहत के लिए. यह हर मामले में बेस्ट है. खाने वालों के लिए बेस्ट तो है ही, उगाने वालों के लिए भी कमाई का जरिया है. कम समय में जल्दी तैयार होने वाली पालक किसानों की कमाई बढ़ाती है. हालांकि इसे अधिक दिनों तक रखना नुकसान का काम है. लेकिन किसान जल्दी में इसकी तुड़ाई कर बाजार में बेचें तो बहुत अच्छी कीमत मिल जाती है. इसकी एक और खासियत है. पालक को खेत, गमले या बगीचे कहीं भी उगा सकते हैं. यहां तक कि सालों भर उगा सकते हैं.

ऐसे में अगर आप सालों भर पालक की सब्जी या साग खाना चाहते हैं तो अपने घर में गमले में इसे उगा सकते हैं. इसमें सरकार की संस्था नेशनल सीड्स कॉरपोरेशन (NSC) भी आपकी मदद कर रही है. एनएससी आपको घर बैठे सस्ते में बारहमासी पालक के बीज ऑनलाइन मंगाने में मदद कर रहा है. आपको बस एनएससी के ऑनलाइन स्टोर से इसे ऑर्डर करना है और दो-तीन दिन में इसका बीज आपके घर पहुंच जाएगा. आप फिर आसानी से इसे गमले में या बगीचे में लगा सकते हैं.

ऑनलाइन ऑर्डर कर घर मंगाएं

बारहमासी पालक के लिए All Green वैरायटी सबसे अच्छी मानी जाती है. यह वैरायटी ऐसी है जो कम खर्च में ज्यादा पत्ते देती है. इसे गमले, खेत या बगीचे में उगाना आसान भी है. एनएससी ने बताया है कि इसे NSC के ऑनलाइन स्टोर से पालक ऑल ग्रीन बीज के 4 पैक खरीद सकते हैं. इस पर एक शानदार ऑफर भी चल रहा है. आपको बीज के पैकेट के साथ एक रेसिपी बुक फ्री मिल रहा है. इस ऑनलाइन स्टोर पर आपको 250 ग्राम का बीज का पैक 53 रुपये में मिल जाएगा.

All Green पालक की खासियत

• रंग-रूप: ऑल ग्रीन पालक में बड़ी, चौड़ी, चमकदार हरी पत्तियां होती हैं.
• मौसम: इस पालक को साल भर उगाया जा सकता है.
• कटाई: ऑल ग्रीन पालक की वैरायटी को बोने के 35 दिन बाद काटा जा सकता है.
• रोग सहनशीलता: ऑल ग्रीन पालक रोगों के प्रति सहनशील होती है.
• पोषण: ऑन ग्रीन पालक में आयरन भरपूर मात्रा में होता है.
• उपयोग: ऑल ग्रीन पालक का उपयोग सूप और अन्य रेसिपी में किया जा सकता है.
• उगाने का तरीका: ऑल ग्रीन पालक के बीजों को 3-4 सेमी गहराई पर और एक पंक्ति में 20 सेमी की दूरी पर बोना चाहिए.
• सिंचाई: ऑल ग्रीन पालक को बोने के तुरंत बाद सिंचाई करनी चाहिए.
• सूरज की रोशनी: ऑल ग्रीन पालक को सीधे धूप में नहीं रखना चाहिए.

ऑल ग्रीन पालक के बीज को नेशनल सीड्स कॉरपोरेशन यानी कि NSC बेच रहा है. 250 ग्राम बीज के पैकेट की कीमत 81 रुपये है, लेकिन उस पर 34 परसेंट की छूट दी जा रही है. छूट के साथ यह पैकेट 53 रुपये में ऑनलाइन मिल रहा है. इस पैकेट का मैन्युफैक्चरर और पैकर एनएससी लिमिटेड, राजा बाजार पटना है. किसान एनएससी की वेबसाइट पर जाकर इस बीज को ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं.