
चना (Chickpea) भारत में सबसे जरूरी दलहन फसलों में से एक है. इसे रबी सीजन की एक मुख्य फसल माना जाता है. चना प्रोटीन, फाइबर और मिनरल्स का एक बहुत अच्छा सोर्स है, और इसका इस्तेमाल घरों में दाल, बेसन, सत्तू और स्नैक्स के रूप में किया जाता है. किसानों के लिए, चना की खेती कम लागत और ज्यादा मुनाफे वाली खेती का ऑप्शन माना जाता है.
इस आर्टिकल में, हम आपको चना की खेती (Chana ki Kheti) के बारे में आसान भाषा में जानकारी देंगे. जिसमें सबसे अहम है सिंचाई की जानकारी. इसके अलावा हम चने की खेती में खाद के इस्तेमाल, खासकर यूरिया के बारे में जानेंगे. इससे किसानों को इसकी खेती में बड़ी मदद मिल सकती है.
चना की खेती (chana ki kheti) में, अच्छी पैदावार पाने के लिए बोने का सही समय और तरीका बहुत जरूरी है. अगर किसान सही समय पर बोते हैं और सही गहराई और दूरी बनाए रखते हैं, तो फसल की क्वालिटी और प्रोडक्शन दोनों बेहतर होते हैं. चना की खेती के लिए पौधों की सही समय पर सिंचाई भी बहुत जरूरी है. साथ ही समय पर खाद का प्रयोग भी बहुत अहम है. आइए, इन दोनों प्रक्रिया के बारे में विस्तार से जान लेते हैं.
चने की खेती में अच्छी पैदावार के लिए सही और समय पर सिंचाई बहुत जरूरी है. ऊपर दी गई बातों के आधार पर, इसे इस तरह समझा जा सकता है:
फूल आने के दौरान सिंचाई नहीं करनी चाहिए, क्योंकि इस स्टेज पर पानी देने से फूल झड़ सकते हैं और बेवजह खर-पतवार की ग्रोथ हो सकती है.
अगर पानी उपलब्ध हो, तो फली बनने के स्टेज पर एक और सिंचाई करने की सलाह दी जाती है.
स्प्रिंकलर सिंचाई का तरीका इस्तेमाल करना फायदेमंद होता है.
चने की खेती में सही खाद प्रबंधन (फर्टिलाइजर मैनेजमेंट) पैदावार बढ़ाने और पौधे की सेहत बनाए रखने के लिए जरूरी है. चना एक फलीदार फसल है और यह हवा से कुछ नाइट्रोजन को नैचुरली फिक्स कर सकती है. हालांकि, फर्टिलाइजर के सही तरीके अपनाने से दानों का साइज, संख्या और कुल प्रोडक्शन बेहतर हो सकता है.
चने की फसल के लिए प्रति हेक्टेयर सुझाया गया फर्टिलाइजर इस तरह है:
ध्यान रहे कि ऊपर दी गई मात्रा स्टैंडर्ड सुझाव हैं. मिट्टी की उपजाऊ शक्ति और स्थानीय हालात के आधार पर, खेती के जानकारों की सलाह से बदलाव किए जा सकते हैं.
सभी फर्टिलाइजर बुवाई के समय खेत की क्यारियों में डालने चाहिए.
यह तरीका बीजों और पोषक तत्वों के बीच बैलेंस्ड दूरी पक्का करता है, जिससे वे पौधों को आसानी से मिल जाते हैं.
अगर सिंचाई कम हो या बुवाई में देरी हो, तो फूल आने पर 2% यूरिया का घोल स्प्रे करें. इससे फली अच्छी तरह बनती है और दाने का साइज भी बेहतर होता है.