Video: क्या आपने कभी पी है रागी की चाय, जानें फायदें

पूरी दुनिया में साल 2023 को इंटरनेशनल ईयर ऑफ मिलेट्स के रूप में मनाया जा रहा है. भारत में भी इसके तहत केन्द्र और राज्य सरकारें मोटे अनाजों को प्रमोट कर रही हैं. इसी बीच बीते कुछ महीनों में मोटे अनाजों से जुड़े सैंकड़ों स्टार्टअप सामने आए हैं. मोटे अनाजों में रागी भी शामिल है. रागी से भी अब कई तरह के प्रोडक्ट बनाए जा रहे हैं. इसी तरह के प्रोडक्ट ओडिशा में कोरापुट जिले के रहने वाले जगन्नाथ चिनारी भी बना रहे हैं. उनके स्टार्टअप का नाम कोरापुट है, जो रागी से चाय, मिक्चर नमकीन, कुकीज, शुगर फ्री कुकीज, फिंगर स्टिक, नमकपारा, मीठे नमकपारा,रागी के साथ अजवाइन कुरकुरे और लिटिल मिलेट यानी कुटकी बना रहे हैं. चिनारी कहते हैं कि रागी चाय उनका सबसे स्पेशल प्रोडक्ट है. चूंकि ओडिशा में रागी बड़ी मात्रा में पैदा होती है.