Egg Rate: पोल्ट्री फार्मर की सरकार से अपील, ‘एनईसीसी तो सुनती नहीं, कम से कम आप तो सुन लें’ 

नवंबर में अंडे की बिक्री में तेजी आ जाती है. नवंबर, दिसम्बर और जनवरी को अंडों का सीजन माना जाता है. रिटेल के साथ होलसेल में भी अंडों के रेट बढ़ जाते हैं. लेकिन पोल्ट्री फार्मर को फिर भी बढ़े रेट का उतना फायदा नहीं मिल पाता है. इस वक्त रिटेल बाजार में एक अंडे का दाम सात से आठ रुपये है, लेकिन होलसेल बाजार में पोल्ट्री फार्मर से अंडों की खरीद 520 रुपये प्रति 100 अंडों से लेकर 535 रुपये तक हो रही है. जबकि पोल्ट्री  फीड के दाम सात से आठ रुपये प्रति किलो तक बढ़ चुके हैं. 

गौरतलब रहे लागत को देखते हुए अंडे के दाम तय करने का काम नेशनल ऐग कोआर्डिनेशन कमेटी (एनईसीसी) का है. जबकि कुक्कुट विकास समिति, यूपी के अध्यक्ष वीपी सिंह ने अपील करते हुए कहा है कि एनईसीसी तो हम पोल्ट्री फार्मर की सुनती नहीं है. यूपी के अंडे का दाम बरवाला मार्केट तय करती है. कम से कम सरकार को तो हमारी फरियाद सुननी चाहिए. 

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अंडे की लागत 4.5 रुपये और बिक रहा 5.34 का 

अध्यक्ष वीपी सिंह ने किसान तक को बताया कि यूपी सरकार ने खुद माना है कि एक अंडे की लागत 4.5 रुपये आती है. जबकि उसके बाद से लगातार पोल्ट्री फीड के दाम बढ़े हैं. अभी बाजार में पोल्ट्री फीड 27 से 28 रुपये किलो तक बिक रहा है. अब एक अंडे की लागत 4.5 रुपये को भी पार कर चुकी है. लेकिन अंडे के दाम बढ़ने के बजाए सीजन में भी कम हो रहे हैं.

फीड रेट को देखते हुए ये वो वक्त  है जब अंडा होलसेल में कम से कम छह रुपये का बिकना चाहिए. लेकिन कल ही बरवाला बाजार में अंडे का दाम 5.18 रुपये था. जबकि एनईसीसी ने अंडे का रेट 5.37 रुपये खोला था. जबकि रिटेल बाजार में अंडा सात से आठ रुपये का बिक रहा है. तो फिर बीच में इतना बड़ा मुनाफा कौन खा रहा है.

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जानें बाजार की चाल पर क्याड बोले पोल्ट्री एक्सपर्ट 

पोल्ट्री फार्म के मालिक मनीष शर्मा का कहना है कि हर साल उम्मीद की जाती थी कि होलसेल में नवंबर-दिसम्बर तक 5.5 से छह रुपये तक का अंडा बिकने लगेगा तो पोल्ट्री फार्म मालिकों की भी कुछ कमाई हो जाएगी. और हर साल होता भी ऐसा ही है. लेकिन इस बार ऐसा कुछ नजर नहीं आ रहा है. लेकिन रिटेल बाजार में अंडों पर तेजी साफ-साफ देखी जा सकती है. कोई बड़ी बात नहीं कि जनवरी में अंडे के दाम कोई रिकॉर्ड बना दें. अगर बाजार अपनी इसी चाल से चला तो नौ से 10 रुपये का भी अंडा बिक सकता है.