भारत की कॉफी अब विदेशों में तेजी से पहचान बना रही है. दुनिया के कई देश भारतीय कॉफी का स्वाद ले रहे हैं. यही वजह है कि भारत की कॉफी का निर्यात (coffee export) साल दर साल बढ़ता जा रहा है. केंद्रीय वाणिज्य मंत्री पीयूष गोयल ने भारतीय कॉफी के निर्यात की जानकारी दी है. गोयल के मुताबिक, अप्रैल-अक्टूबर 2022 में कॉफी का निर्यात दोगुना तक बढ़ा है. निर्यात की तुलना अप्रैल-अक्टूबर 2013-14 से की गई है. 2013-14 भारत ने 1852 करोड़ रुपये की कॉफी का निर्यात किया था.
एक साल के निर्यात का हिसाब देखें तो 2020-21 की तुलना में 2021-22 में इस निर्यात में 42 परसेंट का उछाल देखा गया है. यह निर्यात 1 अरब डॉलर से अधिक का हुआ. द फूड एंड एग्रीकल्चर ऑर्गनाइजेशन (FAO) के आंकड़ों के अनुसार, मात्रा के हिसाब से भारत कॉफी का आठवां सबसे बड़ा निर्यातक (coffee export) है. मार्च से जून के बीच भारतीय कॉफी का निर्यात सबसे अधिक होता है. रिपोर्ट बताती है कि भारत अपने उत्पादन का 70% से अधिक हिस्सा निर्यात करता है. 2021-22 में, कुल निर्यात पिछले वर्ष की तुलना में 42% बढ़कर 1.04 बिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया.
Indian coffee is brewing globally!
— Piyush Goyal (@PiyushGoyal) December 11, 2022
Export of coffee has increased 2 times between April-October 2022 as compared to the same period in 2013. pic.twitter.com/LPQkvG4TNZ
मार्च 2022 में, कॉफी का निर्यात 114.7 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो फरवरी 2022 से 22% की वृद्धि थी. वित्त वर्ष 2023 (सितंबर 2022 तक) में कॉफी का निर्यात 610.23 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो कि पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 32.54% अधिक था. कॉफी के निर्यात में इस मजबूत वृद्धि ने कर्नाटक, केरल और तमिलनाडु जैसे प्रमुख राज्यों के किसानों को अच्छी कमाई कराई है. इन राज्यों के किसान कॉफी निर्यात (coffee export) का बंपर फायदा ले रहे हैं.
दुनिया की प्रमुख कमॉडिटी में कॉफी का नाम है और इसका बाजार 466 अरब डॉलर के आसपास का है. भारत प्रमुख तौर पर रोबस्टा कॉफी का निर्यात करता है. इस किस्म की मांग दुनिया के कई देशों में है क्योंकि अरेबिका कॉफी की तुलना में भारत की रोबस्टा कॉफी लो एसिडिटी वाली और अधिक स्वादिष्ट होती है. भारत जिस कॉफी का निर्यात करता है, उसमें ग्रीन कॉफी के अलावा इंस्टेंट कॉफी की बड़ी हिस्सेदारी है. भारत के कुल निर्यात (coffee export) में 31 परसेंट इंस्टेंट कॉफी की हिस्सेदारी है.
भारत के किसानों की उगाई कॉफी दुनिया के 50 देशों में सप्लाई की जाती है. इन देशों में इटली, जर्मनी, बेल्जियम और रूस के नाम प्रमुख हैं. इन देशों के द्वारा मंगाई जाने वाली कॉफी का शेयर लगभग 45 परसेंट है. इसके अलावा दुनिया के अहम निर्यातकों में लिबिया, पोलैंड, जॉर्डन, मलेशिया, अमेरिका, स्लोवेनिया और ऑस्ट्रेलिया के नाम हैं. इटली, भारत का सबसे बड़ा आयातक है जो कि अकेले भारत से 20 परसेंट कॉफी खरीदता है. भारत के कुल एक्सपोर्ट में देखें तो यूरोपीय देशों में 42 परसेंट कॉफी का निर्यात होता है. यह निर्यात रोबस्टा कॉफी का है जबकि अरेबिका कॉफी की मांग खाड़ी और अरब के देशों में सबसे अधिक है.
2019-20 में रूस, पोलैंड, यूएसए, तुर्की और मलेशिया ने भारत में पैदा की गई कॉफी का आयात किया जिसकी कीमत 141 मिलियन अमेरिकी डॉलर के करीब थी. इसके अलावा, मणिपुर राज्य में उगाई गई सभी कॉफी खरीदने के जापान सरकार के आश्वासन से चंदेल, लिटन और नोंगमाईचिंग हिल्स जैसे क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर कॉफी उत्पादन हो रहा है जिन्हें कभी कॉफी उत्पादन के लिए पहले अनुपयुक्त माना जाता था.
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