केरल में काली मिर्च की मांग में गिरावट, भारी बारिश है मुख्य वजह

केरल के बाजारों में कमजोर मांग और श्रीलंका से सस्ते आयात ने कोच्चि टर्मिनल बाजार में काली मिर्च की कीमतों को प्रभावित किया है. भारतीय मिर्च और मसाला व्यापारी संघ (आईपीएसटीए) के अधिकारियों ने कहा कि बिना गारबल्ड किस्मों की कीमतें 650 रुपये प्रति किलोग्राम तक गिर गईं,  बिजनेस लाइन के मुताबिक, आईपीएसटीए के निदेशक किशोर शामजी के अनुसार, श्रीलंकाई काली मिर्च 6,300-6,500 डॉलर प्रति टन की गिरावट के कारण घरेलू बाजार में कम दरों पर उपलब्ध है, जिससे कई अंतिम उपयोगकर्ता इसे खरीद रहे हैं.

भूस्खलन होने से बाजार पर असर

इसके कम थोक घनत्व और उच्च नमी होने के बावजूद. ऐसी रिपोर्ट आ रही है कि आयातक थोक घनत्व में सुधार करने के लिए आयातित सामान के साथ मिश्रण करने के लिए घरेलू बाजार से काली मिर्च खरीद रहे हैं. साथ ही वायनाड में हुए भूस्खलन होने से भी बाजार पर काफी प्रभाव पड़ा है. इसके अलावा उत्तर भारत में भारी बारिश ने बाजारों में काली मिर्च की उपभोक्ता मांग को प्रभावित किया है, जिससे उपभोक्ता उद्योगों की खरीद प्रभावित हुई है.

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उत्पादन पर भी पड़ सकता है असर 

बारिश ने केरल के बाजारों में मांग को बुरी तरह प्रभावित किया है और इस स्थिति से अगले सीजन में काली मिर्च के उत्पादन पर असर पड़ने की संभावना है. वायनाड भूस्खलन पर, काली मिर्च के लिए फसल के नुकसान का आकलन किया जाना बाकी है. लेकिन इन क्षेत्रों से काली मिर्च का हिस्सा काफी कम हो गया है क्योंकि किसानों ने भूमि को परिवर्तित करके अन्य फसलों और पर्यटन से संबंधित गतिविधियों की ओर रुख किया है. कुल मिलाकर, वायनाड से मिर्च की आपूर्ति में कमी आई है.

इस राज्य में की जाती अधिक खेती

भारत में काली मिर्च की भरपूर मात्रा में पैदावार होती है. भारतीय मसालों में कुछ मसाले ऐसे भी हैं, जिनकी खेती सिर्फ खास इलाकों में ही की जा सकती है, लेकिन वैज्ञानिकों की मेहनत और शोध का नतीजा है कि आज ऐसी किस्में विकसित हो गई हैं, जिनकी खेती अब देश के अलग-अलग हिस्सों में की जा रही है. काली मिर्च भारतीय मसालों में प्रमुख स्थान रखने वाली मसाला फसल है. काली मिर्च की ज्यादातर खेती दक्षिणी राज्यों में होती है, लेकिन अब इसका रकबा बढ़ गया है. वहीं, देश में अकेले केरल में ही 90 फीसदी काली मिर्च का उत्पादन किया जाता है. साथ ही केरल को भारत का मसाला उद्यान कहा जाता है. इडुक्की और वायनाड केरल के दो प्रमुख जिसे काली मिर्च उत्पादक जिले हैं.