पोल्ट्री फीड की महंगाई से हैं परेशान? इस आसान विधि से घर पर ही तैयार करें मुर्गियों का दाना

आज के समय में किसान अपने जीवन को सही ढंग से चलाने के लिए खेती के अलावा कई अन्य कार्य भी करते हैं. जिनमें से एक है मुर्गी पालन. कुछ लोग बड़े पैमाने पर मुर्गियां पालकर पोल्ट्री फार्म शुरू करते हैं. जबकि कुछ लोग आमतौर पर मुर्गी पालन करते हैं. जिससे वे मुर्गी पालन से अच्छी आय अर्जित कर सकें. लेकिन मुर्गी पालन करने वाले लोगों को मुर्गी चारे से जुड़ी समस्याओं का सामना जरूर करना पड़ता है, क्योंकि मुर्गी दाना खरीदने में काफी पैसे खर्च करने पड़ते हैं, ऐसे में जो व्यक्ति सीमित मात्रा में मुर्गी पालन कर रहा है, उनके लिए मुर्गी दाना खरीदना महंगा हो गया है. जिसके कारण या तो वे मुर्गी पालन करना छोड़ देते हैं या फिर मुर्गियों को कुछ और खिला देते हैं, जिससे मुर्गियों के स्वास्थ्य पर असर पड़ता है. ऐसे में आइए जानते हैं इस आसान विधि से घर पर कैसे तैयार करें मुर्गियों का दाना.

मुर्गी को खाने में अक्सर बाजरा, मक्का आदि दिया जाता है. ऐसे में इस चीजों को सही मात्रा में अगर घर पर मिलाकर मुर्गियों को दिया जाए तो मुर्गी का दाना घर पर ही तैयार हो जाता है.

चारे में मिलाएं मक्का

मक्का ऊर्जा का मुख्य स्रोत है, जिसे मुर्गियों को पचाना और इंसानों को लंबे समय तक रखना आसान होता है. अधिकांश देशों में मक्के का उपयोग मुर्गीपालन के लिए बड़े पैमाने पर किया जाता है. प्रति किलोग्राम सूखी मक्का की मात्रा लगभग 3350 किलो कैलोरी और 8-13% प्रोटीन होती है. मुर्गीपालन में 70% मात्रा मक्के की डाली जाती है. मक्का हमेशा सूखा और फंगस मुक्त होना चाहिए, हर साल मक्के में 13.5% कम नमी होती है. नमी जांचने के लिए आप नमी मीटर या पारंपरिक विधि का उपयोग कर सकते हैं.

ये भी पढ़ें: Milk Subsidy: मार्च तक लागू रहेगी 5 रुपये लीटर की दूध सब्सिडी, जानिए क्या है पैसा मिलने का तरीका

मक्का में नमी चेक करने का तरीका

इसके लिए एक साफ पारदर्शी कांच की बोतल में थोड़ा सा मक्का और साधारण सूखा नमक डालकर 2-3 मिनट तक हिलाएं. यदि नमक कांच की बोतल पर चिपक रहा है, तो समझ लें कि मक्के में नमी अधिक है, और मक्का भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है. यदि ऐसे मक्के का भंडारण किया जाए तो उसमें फंगस और अन्य हानिकारक तत्व विकसित हो सकते हैं और मक्के को खराब कर सकते हैं, इससे चारे की गुणवत्ता खराब हो जाएगी.

मुर्गियों को खिलाएं सोयाबीन की खली

सोयाबीन की खली प्रोटीन का बेहतर स्रोत है. इसमें 45-49% प्रोटीन होता है. सोयाबीन खली लाइसिन, थ्रेओनीन और ट्रिप्टोफैन से भरपूर होता है. सोयाबीन में कुछ फंगस या हानिकारक तत्व होते हैं. जिसे फैक्ट्री में थोड़ी गर्मी देकर ठीक किया जाता है. इसलिए खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि सोयाबीन अच्छी क्वालिटी का हो. मुर्गीपालन आहार में 35 प्रतिशत तक सोयाबीन खली मिलायी जा सकती है.

पोल्ट्री फ़ीड में मिलाएं तेल 

पोल्ट्री फ़ीड को अधिक ऊर्जावान बनाने के लिए उसमें तेल भी मिलाया जाता है. तेल विटामिन ए, डी, ई और के का अच्छा वाहक है. आप पोल्ट्री फ़ीड बनाने में चावल, सोयाबीन, ताड़, सूरजमुखी और अन्य तेलों का उपयोग कर सकते हैं. पोल्ट्री फ़ीड में केवल 4% मात्रा में तेल मिलाया जाता है.

चूने के पत्थर का पाउडर 

चूने के पत्थर के पाउडर का उपयोग पोल्ट्री फीड बनाने के फार्मूले में भी किया जाता है. यह पाउडर चारे में कैल्शियम की कमी को पूरा करता है, जिससे पक्षियों की हड्डियों के विकास में मदद मिलती है.

डायकैल्शियम फॉस्फेट 

मुर्गी आहार में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए डायकैल्शियम फॉस्फेट फॉस्फोरस मिलाया जाता है. इसका उपयोग विशेष रूप से शाकाहारी फ़ीड फ़ॉर्मूले में किया जाता है.

सोडियम क्लोराइड (नमक) 

ब्रायलर पक्षियों का चारा बनाने में 0.12%-0.2% सोडियम भी मिलाया जाता है. हालाँकि सोयाबीन और मकई में कुछ सोडियम होता है, लेकिन फॉर्मूला के आधार पर कुछ मात्रा में नमक अलग से मिलाया जाता है. मुर्गी आहार में सोडियम की मात्रा कम होने के कारण पक्षियों का विकास कम होता है, वे सुस्त रहते हैं और कुछ ही समय में मर जाते हैं या उनके पेट में समस्या उत्पन्न हो जाती है. कुछ मामलों में, पक्षी अपनी चोंच से दूसरे पक्षियों पर हमला करके उन्हें घायल करना शुरू कर देते हैं.

मुर्गी पालक इन सभी समग्रियों को एक साथ सही मात्रा में मिलाकर घर पर आसानी से कम खर्च में मुर्गियों के लिए चारा बना सकते हैं. यह बाजार के चारे से कई गुना अधिक पोष्टिक और हेल्दी होता है. साथ ही इसे मुर्गी अधिक चाव से भी खाती है. यह ना केवल मुर्गी पालाकों के खर्च को कम करता है बल्कि मुर्गियों के स्वास्थ्य को भी बेहतर करता है.