क्या है मेगा फूड पार्क योजना, किसान कैसे उठा सकते हैं इसका लाभ, जानें पूरी खबर

यदि फसलों की उपज अधिक होती है तो अक्सर कीमतों में गिरावट देखी जाती है. जिस वजह से कि सानों को फसल का सही दाम नहीं मिल पाता है. ऐसे में सरकार लगातार इस प्रयास में लगी हुई है ताकि किसानों को सही कीमत मिल सके. ऐसे में सरकार द्वारा मेगा फूड पार्क की योजना शुरू की गई है. यह एक ऐसी योजना है जिसमें कृषि उपज, फल और सब्जियों के सुरक्षित भंडारण की व्यवस्था की जाती है. ऐसे में आइए जानते हैं इस योजना के बारे में विस्तार से और कैसे किसान इस योजना का लाभ उठा सकते हैं. मेगा फूड पार्क योजना के तहत उत्पादों को प्रोसेस किया जाता है. मेगा फूड पार्क किसानों द्वारा उत्पादित फसलों को इकट्ठा करने और वितरित करने की एक व्यवस्था है.

2009 में, केंद्र सरकार ने देश में 42 मेगा फूड पार्क स्थापित करने के लिए एक परियोजना शुरू की थी ताकि किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य मिल सके. साथ ही उनकी उपज को बाजार में उपलब्ध कराने के लिए प्रोसेस किया जा सके. आपको बता दें वर्तमान में देश भर में 23 मेगा फूड पार्क चल रहे हैं.

केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्य मंत्री प्रहलाद सिंह पटेल ने संसद में बताया कि 38 मेगा फूड पार्कों को अंतिम मंजूरी मिल गई है. इसके साथ ही तीन अन्य मेगा फूड पार्कों को भी सैद्धांतिक मंजूरी दी गई है. इनमें से दो मेगा फूड पार्क मेघालय और तमिलनाडु में स्थापित किए जाने हैं.

क्या है मेगा फूड पार्क योजना

मेगा फूड पार्क भूमि का एक बड़ा भूखंड, मशीनरी है जहां कृषि उपज, फलों और सब्जियों के सुरक्षित भंडारण की व्यवस्था की जाती है. यहां कृषि उत्पादों को आसानी से प्रोसेस किया जाता है. इस योजना के तहत बाजार की मांग के अनुसार उत्पादों को प्रोसेस किया जाता है. मेगा फूड पार्क योजना "क्लस्टर" दृष्टिकोण पर आधारित है. मेगा फूड पार्क में उद्यमियों (entrepreneurs) द्वारा भंडारण, प्राथमिक प्रसंस्करण, केंद्रीय प्रसंस्करण, कोल्ड स्टोरेज और खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों की स्थापना के लिए 25-30 पूर्ण विकसित प्लॉट सहित सप्लाई चेन इंफ्रास्ट्रक्चर है.

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किसानों को कैसे मिलेगा लाभ?

फसल की खेती करने वाले किसानों के पास आर्थिक तंगी की वजह से भंडारण की कोई व्यवस्था नहीं होती है. जिस वजह से फल और सब्जियों के खराब होने का खतरा रहता है. मेगा फूड पार्क में कृषि उत्पादों के भंडारण की व्यवस्था है. इसके अलावा, इन उत्पादों को यहां प्रोसेस किया जाता है. प्रोसेसिंग के बाद इन उत्पादों का मूल्य बढ़ जाता है जिसका लाभ किसानों को मिलता है. उन्हें अपने उत्पाद की अच्छी कीमत मिलती है.

क्या है मेगा फूड पार्क योजना का उद्देश्य

मूल्य को बढ़ाने और करने और कचरे को कम करने के लिए किसानों, प्रोसेसर और खुदरा विक्रेताओं को एक साथ लाकर कृषि उत्पादों को बाजार में लाने के लिए एक प्लैटफ़ॉर्म प्रदान करना है. इस योजना का उद्देश्य किसानों की आय में वृद्धि करना और विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार के अवसर को पैदा करना है.

इन जगहों पर शुरू की जा चुकी है मेगा फूड पार्क योजना

1. स्रीनी मेगा फूड पार्क, चित्तूर, आंध्र प्रदेश
2. गोदवारी मेगा एक्वा पार्क, पश्चिम गोदावरी, आंध्र प्रदेश
3. नार्थ इस्ट मेगा फूड पार्क, नलबाड़ी, असम
4. इंडस बेस्ट मेगा फूड पार्क, रायपुर, छत्तीसगढ़
5. गुजरात एग्रो मेगा फूड पार्क, सूरत, गुजरात
6. क्रेमिका मेगा फूड पार्क, ऊना, हिमाचल प्रदेश
7. इंटिग्रेटेड मेगा फूड पार्क, तुमकुर, कर्नाटक
8. केरल औद्योगिक अवसंरचना विकास निगम (के आई एन एफ़ आर ए) मेगा फूड पार्क, पलक्कड़, केरल
9. इंडस मेगा फूड पार्क, खरगौन, मध्य प्रदेश
10. अवंती मेगा फूड पार्क, देवास, मध्य प्रदेश
11. पैथन मेगा फूड पार्क, औरंगाबाद, महाराष्ट्र
12. सतारा मेगा फूड पार्क, सतारा, महाराष्ट्र
13.ज़ोरम मेगा फ़ूड पार्क, कोलासिब, मिज़ोरम
14. एमआईटीएस मेगा फूड पार्क, रायगढ़, ओडिशा
15. इंटरनेशनल मेगा फूड पार्क, फज्जिलका, पंजाब
16. सुखजीत मेगा फूड पार्क, कपूरथला, पंजाब
17. ग्रीनेटक मेगा फूड पार्क, अजमेर, राजस्थान
18. स्मार्ट एग्रो मेगा फूड पार्क, निजामाबाद, तेलंगाना
19. त्रिपुरा मेगा फूड पार्क, पश्चिम त्रिपुरा, त्रिपुरा
20. पतंजली फूड एंड हर्बल पार्क, हरिद्वार, उत्तराखंड
21. हिमालयन मेगा फूड पार्क, उधम सिंह नगर, उत्तराखंड
22. जंगीपुर बंगाल मेगा फूड पार्क, मुर्शीदाबाद, पश्चिम बंगाल
23. हरियाणा राज्य औद्योगिक और बुनियादी ढांचा विकास निगम लिमिटेड (एचएसआईआईडीसी), हरियाणा