PHOTOS: औषधीय गुणों की खान हैं ये 4 पौधे, जानें घर में लगाने का आसान तरीका

क्या आप भी चाहते हैं कि आपकी थाली में स्वाद और सेहत दोनों भरपूर हों वो भी बिना बाजार के चक्कर लगाए? अगर हां, तो आपके किचन गार्डन में कुछ ऐसे पौधे जरूर होने चाहिए जो न केवल खाने में इस्तेमाल होते हैं, बल्कि औषधीय गुणों से भी भरपूर होते हैं.

ये औषधीय गुणों वाले न सिर्फ आपकी सेहत का ख्याल रखेंगे, बल्कि आपके घर को हरियाली और पॉजिटिव वाइब्स से भी भर देंगे. ऐसे में आइए जानते हैं ऐसे ही चार जबरदस्त पौधों के बारे में, जिन्हें आप बेहद आसानी से अपने घर के गमले में उगा सकते हैं और ताजगी, स्वाद एक साथ पा सकते हैं.
 

पुदीना सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता, बल्कि यह सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है. इसे आप अपने घर में बहुत आसानी से उगा सकते हैं. बस इसकी डंठल को गमले में लगाएं और कुछ ही दिनों में आपको हरे-भरे पत्ते मिलने लगेंगे.

तुलसी को आयुर्वेद में चमत्कारी पौधा माना जाता है. यह सर्दी-जुकाम, खांसी, बुखार जैसी समस्याओं में राहत देती है. आप तुलसी को गमले में धूप वाली जगह रखें और रोज थोड़ा सा पानी दें. इससे इसकी ग्रोथ अच्छी होती है.

 

मेथी के पत्ते और बीज दोनों ही औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं. इसे पराठों, सब्जियों और दालों में स्वाद बढ़ाने के लिए डाला जाता है. इसके बीजों को गमले में बोने पर हरे पत्ते जल्दी ही निकल आते हैं. ताजगी से भरपूर यह पौधा खासतौर पर सर्दियों के लिए बेहद उपयोगी है.
 

धनिया एक ऐसी जड़ी-बूटी है जो हर घर के किचन में जरूर होती है. इसकी पत्तियों खाने को सजाने और खुशबूदार बनाने में भी काम आती है. इसके बीजों को गमले में बोना बेहद आसान है और कुछ ही हफ्तों में आपको ताजा हरा धनिया मिल जाएगा.
 

इन सभी पौधों को उगाना आसान है और ये जगह भी ज्यादा नहीं लेते हैं. एक बार जब ये आपके घर में आ जाते हैं, तो हर बार बाजार से लाने की जरूरत नहीं पड़ती है. इससे न केवल पैसे की बचत होती है, बल्कि आप हर दिन ताजगी और शुद्धता का स्वाद ले सकते हैं.