Banana Crop: केले के उत्पादन में नंबर वन है आंध्र प्रदेश, बाकी सात टॉप राज्यों की यहां देखें लिस्ट

भारत में केले के फल का एक प्रमुख स्थान है. केले को लोग पकाकर और सब्जी के तौर पर कच्चा भी खाते हैं. केले के लोग सालों भर खाते हैं. पर क्या आप जानते हैं. केले का सबसे अधिक उत्पादन किस राज्य में होता है? यानी कहां से पूरे देश में पहुंचता है केला. पढ़ें ये रिपोर्ट-
 

भारत में सबसे अधिक केले का उत्पादन आंध्र प्रदेश में होता है. यानी केला उत्पादन के मामले में ये राज्य अव्वल है. यहां के किसान हर साल बंपर केले का उत्पादन करते हैं. देश की कुल केला उत्पादन में आंध्र प्रदेश का 17.09 फीसदी की हिस्सेदारी है. यहां की मिट्टी और जलवायु केले की खेती के लिए बेहतर मानी जाती है.

केले में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत उपयोगी माने जाते हैं. इसलिए महाराष्ट्र के किसान बड़े पैमाने पर इसकी खेती करते हैं. इसी वजह से उत्पादन के मामले में दूसरे स्थान पर महाराष्ट्र है. देश की कुल केला उत्पादन में महाराष्ट्र की हिस्सेदारी 14.3 फीसदी है. 

केले का इस्तेमाल आमतौर पर सब्जी और चिप्स के लिए किया जाता है. बाजारों में भी केले की डिमांड हमेशा बनी रहती है. इसके मांग को देखते हुए खेती भी बड़े पैमाने पर की जाती है. वहीं उत्पादन के मामले में भारत के टॉप तीन राज्यों में तीसरा नंबर गुजरात का है. यहां केले का 12 फीसदी उत्पादन होता है.

केले के कई अन्य खाद्य पदार्थ भी बनाए जाते हैं. जैसे, केला पूरी, जेली, जैम और जूस आदि शामिल हैं. इसी खासियत को देखते हुए तमिलनाडु केला के उत्पादन में चौथे नंबर पर है. इस राज्य के किसान हर साल गुजरात जितना ही यानी 12 फीसदी केले का उत्पादन करते हैं.
 

केला एक ऐसा फल है, जिसका इस्तेमाल न केवल खाने में किया जाता है, बल्कि इसका पूजा पाठ में भी काफी महत्व है.  वहीं केला उत्पादन में कर्नाटक ने अपना स्थान पांचवा रखा है. यहां के किसान हर साल 11.4 फीसदी केले का उत्पादन करते हैं.
 

उत्तर प्रदेश के किसान भी अच्छी मात्रा में हर साल केले की खेती करते हैं. क्योंकि केले की खेती किसानों की आय बढ़ाने में भी मदद करता है. यहां हर साल केले की 10.4 फीसदी उत्पादन की जाती है.

राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड के आंकड़ों के अनुसार केले के पैदावार में सातवें स्थान पर बिहार है, यहां के मुजफ्फरपुर का केला काफी मशहूर है. बिहार में हर साल किसान 6.1 फीसदी केले का उत्पादन करते हैं. वहीं ये सातों राज्य मिलकर 85 फीसदी केले का उत्पादन करते हैं.