अधिकतर किसानों की गेहूं की बुवाई हो चुकी है. इन दिनों गेहूं का पीला पड़ना किसानों के लिए एक आम समस्या बन गई है. कई बार किसानों को इसका सही कारण पता नहीं होता और वे इसे बीमारी समझकर कीटनाशक स्प्रे कर देते हैं. इससे गेहूं की फसल में लागत बढ़ जाती है और कुछ मामलों में नुकसान भी हो सकता है. पीएयू की असिस्टेंट प्रोफेसर (एग्रोनॉमी) प्रभजीत कौर बताती हैं कि असली कारण की पहचान करने और समय पर कदम उठाने से गैर-जरूरी खर्चों से बचा जा सकता है और ज़्यादा पैदावार सुनिश्चित की जा सकती है. इसलिए हम आपको गेहूं के पीले पड़ने की समस्या को लेकर बेहद असरदार समाधान बता रहे हैं.
प्रभजीत कौर बताती हैं कि असल में, गेहूं कई कारणों से पीला पड़ जाता है, पोषक तत्वों की कमी, पानी की कमी या ज़्यादा होना, मिट्टी की खराब सेहत, कीड़ों का हमला और पीली रतुआ जैसी बीमारियां. मौसम और पानी की स्थिति अक्सर गेहूं के पीले पड़ने के लिए ज़िम्मेदार होती है. सर्दियों में तापमान में अचानक गिरावट या लगातार कोहरे से पत्तियों का रंग बदल सकता है, हालांकि यह आमतौर पर कुछ दिनों में अपने आप ठीक हो जाता है. किसानों को मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए समय पर सिंचाई सुनिश्चित करनी चाहिए.
अंग्रेजी अखबार 'द ट्रिब्यून' की रिपोर्ट में पीएयू की असिस्टेंट प्रोफेसर (एग्रोनॉमी) प्रभजीत कौर ने कहा कि सिंचाई या बारिश के बाद ज़्यादा पानी जड़ों को ऑक्सीजन से वंचित कर सकता है, जिससे पत्तियां पीली पड़ सकती हैं और सूख सकती हैं. ये खासकर भारी मिट्टी में हो सकता है. इससे बचने के लिए, किसानों को भारी मिट्टी में प्रति एकड़ आठ प्लॉट और हल्की मिट्टी में प्रति एकड़ 16 प्लॉट बनाने चाहिए और रुके हुए पानी को जल्दी निकालना चाहिए. खराब क्वालिटी का ट्यूबवेल का पानी, खासकर खारा पानी, भी पीलापन पैदा कर सकता है.
पानी का इस्तेमाल करने से पहले उसकी जांच करनी चाहिए और जरूरत पड़ने पर जिप्सम डालना चाहिए. कौर ने कहा कि खारे पानी को अच्छे क्वालिटी के पानी के साथ मिलाने से नुकसान कम हो सकता है. पोषक तत्वों की कमी भी एक और बड़ा कारण है. नाइट्रोजन की कमी आम है, जो सबसे पहले पुराने पत्तों में दिखाई देती है जो सिरे से नीचे की ओर पीले हो जाते हैं. इसे मिट्टी परीक्षण की सिफारिशों के अनुसार, यूरिया से ठीक किया जा सकता है, जिसमें खारी या क्षारीय मिट्टी में 25 प्रतिशत अतिरिक्त नाइट्रोजन मिलाया जाता है.
प्लांट पैथोलॉजी डिपार्टमेंट के हरविंदर सिंह बुट्टर बताते हैं कि जिंक की कमी से ग्रोथ धीमी हो जाती है, पौधे छोटे रह जाते हैं और बीच की पत्तियां सफेद धारियों के साथ पीली पड़ जाती हैं. इससे बचाव के उपायों में बुवाई के समय प्रति एकड़ 25 किलो जिंक सल्फेट डालना या ग्रोथ के दौरान 0.5 प्रतिशत जिंक सल्फेट का घोल स्प्रे करना शामिल है.
मैंगनीज की कमी से पत्तियों की नसों के बीच पीलापन आ जाता है, अक्सर इसमें ग्रे या गुलाबी धारियां भी होती हैं, और यह हल्की मिट्टी और गेहूं-चावल की खेती में आम है. पहली सिंचाई के बाद मैंगनीज सल्फेट का छिड़काव करने से मदद मिलती है. सल्फर की कमी, जो रेतीली मिट्टी में आम है, नई पत्तियों को पीला कर देती है जबकि पुरानी पत्तियां हरी रहती हैं. प्रति एकड़ जिप्सम या बेंटोनाइट सल्फर डालने से इस समस्या को ठीक किया जा सकता है, लेकिन जिप्सम हमेशा सिंचाई के बाद ही डालना चाहिए. बुट्टर ने कहा कि कीड़े और बीमारियां भी इसमें काफी योगदान देती हैं.
बुवाई के बाद दीमक के हमले से पौधे पीले पड़ जाते हैं, सूख जाते हैं और आसानी से उखड़ जाते हैं, खासकर रेतीली मिट्टी में. बुवाई से पहले बीज का उपचार या नम रेत में फिप्रोनिल या क्लोरपाइरीफॉस मिलाकर लगाने से नुकसान को रोका जा सकता है. PAU के एक और एक्सपर्ट संजीव कुमार कटारिया बताते हैं कि गुलाबी तना छेदक के लार्वा तनों में छेद कर देते हैं, जिससे पौधे पीले पड़ जाते हैं और बीच का हिस्सा सूख जाता है.
किसानों को संक्रमित खेतों में अक्टूबर में बुवाई से बचना चाहिए, दिन में सिंचाई करनी चाहिए और अगर संक्रमण ज़्यादा हो तो बताए गए कीटनाशकों का इस्तेमाल करना चाहिए. नेमाटोड्स की वजह से पौधे छोटे रह जाते हैं, पीले पड़ जाते हैं और जड़ों में गांठें बन जाती हैं, जिससे पैदावार कम हो जाती है. मैनेजमेंट में मई-जून में खेतों की जुताई करना, इन्फेक्टेड इलाकों में गेहूं बोने से बचना, और बुवाई के समय फ्यूराडान डालना शामिल है. पीली रतुआ बीमारी एक और बड़ा खतरा थी, जिससे पत्तियों पर पीले पाउडर जैसे दाने बन जाते थे जो ठंडी, नम स्थितियों में फैलते थे.
बचाव के उपायों में प्रतिरोधी किस्मों की बुवाई, दिसंबर के मध्य से निगरानी और कैप्तान + हेक्साकोनाज़ोल, टेबुकोनाज़ोल, ट्राइफ्लॉक्सीस्ट्रोबिन+ टेबुकोनाज़ोल, एज़ोक्सीस्ट्रोबिन कॉम्बिनेशन, या प्रोपिकोनाज़ोल जैसे फफूंदनाशकों का छिड़काव शामिल है. कटारिया ने कहा कि स्प्रे केवल प्रभावित हिस्सों पर ही किया जाना चाहिए और ज़रूरत के हिसाब से इसे दोहराया जाना चाहिए.
विशेषज्ञ इस बात पर ज़ोर देते हैं कि किसान पत्तियां पीली होने का कारण जाने बिना जल्दबाजी में कीटनाशक का छिड़काव न करें. समय पर सिंचाई, मिट्टी की जांच, संतुलित पोषक तत्व प्रबंधन और कीटों और बीमारियों की लगातार निगरानी गेहूं के खेतों को हरा-भरा और स्वस्थ रखने के लिए ज़रूरी हैं.
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