मूंगफली भारत की मुख्य तिलहन फसल है. मूंगफली को गरीबों का बादाम भी कहा जाता है. पर क्या आप जानते हैं कि मूंगफली का सबसे अधिक उत्पादन किस राज्य में होता है? यानी कहां से पूरे देश में सबसे अधिक आता है मूंगफली. इसके लिए पढ़ें ये रिपोर्ट-
भारत में सबसे अधिक मूंगफली का उत्पादन गुजरात में होता है. यानी मूंगफली उत्पादन के मामले में ये राज्य सबसे आगे है. गुजरात के किसान हर साल बंपर मूंगफली का उत्पादन करते हैं. देश की कुल मूंगफली उत्पादन में गुजरात का 46.68 फीसदी की हिस्सेदारी है.
इसकी खेती ज्यादा तर खरीफ सीजन में किया जाता है. वहीं सर्दी के मौसम में मूंगफली अधिकतर लोगों के लिए टाइम पास स्नैक्स के रूप में खाया जाता है. मूंगफली का उत्पादन गुजरात के बाद बड़े पैमाने पर राजस्थान में होता है यहां 16.27 फीसदी मूंगफली का उत्पादन होता है.
मूंगफली काफी सस्ता होता है. वहीं लोग इसे भुनकर और तल कर खाते हैं. लोगों के बीच मूंगफली का काफी मांग रहता है. साथ ही उत्पादन के मामले में भारत के टॉप तीन राज्यों में तीसरा नंबर तमिलनाडु का है. यहां मूंगफली का 10.38 फीसदी उत्पादन होता है.
मूंगफली सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. इसका उपयोग पकवान और चटनी बनाने में भी किया जाता है. अब जान लीजिए कि आंध्र प्रदेश मूंगफली के उत्पादन में चौथे नंबर पर है. इस राज्य के किसान हर साल 8.53 फीसदी मूंगफली की पैदावार करते हैं.
एपीडा के (2022-23) आंकड़ों के अनुसार मूंगफली के पैदावार में पांचवे स्थान पर कर्नाटक है. यहां हर साल किसान 5.05 फीसदी मूंगफली का उत्पादन करते हैं. वहीं ये पांच राज्य मिलकर 85 फीसदी मूंगफली का उत्पादन करते हैं.