नोएडा (Noida) की रहने वाली राखी मित्तल बीते लंबे समय से अपने घर की छत और गार्डन (Terrace & Gardening) में बागवानी कर रही हैं.
राखी (Rakhi Mittal) अपने टैरेस गार्डन में किचन वेस्ट और गाय के गोबर, गौमूत्र से बनी खाद लगाती हैं. राखी ने अपने टेरेस गार्डन पर सब्जियों के साथ-साथ, औषधीय पौधे लगाए हुए हैं.
राखी बताती हैं कि बागवानी का शौक उन्हें बचपन से ही रहा है, अपने शौक को आगे ले जाने के लिए उन्होंने गार्डनिंग सीखने के लिए कोर्स भी किया हुआ है.
राखी करीब 10 वर्षों से कर रही हैं गार्डनिंग और जब राखी ने अपने घर की छत और बगीचे में जैविक तरीके से सब्जियां उगाना शुरू किया था तो घर के सदस्यों को पसंद आया था जैविक सब्जियों का स्वाद.
राखी अपने टेरेस गार्डन में मौसमी सब्जी, फूल और औषधीय पौधे उगाती हैं. साथ ही उन्हें देसी बीज से बागवानी करने के लिए बहुत खोज करनी पड़ी थी.
राखी अपने बगीचे में देसी गाय के गोबर,गौमूत्र से बनी हुई खाद और किचन वेस्ट से बनी खाद का प्रयोग करती हैं. वो किसी भी प्रकार के रसायन का प्रयोग इसमें नहीं करती हैं.
राखी ने अपने गार्डन में पुराने प्लास्टिक ड्रम और खराब पड़े डिब्बों का प्रयोग किया है. इनमें राखी ने गन्ने और सहजन के पेड़ लगाए हुए हैं.
राखी बताती हैं कि लोग अकसर अपनी छत पर बागवानी करने से बचते हैं, क्योंकि उन्हें छत पर सीलन का डर रहता है. इससे बचने के लिए बस आपको यह ध्यान रखना होता है कि आपकी छत पर पानी जमा न हो बस और फिर आप आसानी से अपनी छत पर बागवानी कर सकते हैं.
टेरेस गार्डनिंग एक्सपर्ट राखी मित्तल ऑनलाइन भी टेरेस गार्डन को लेकर लोगों को जागरूक करती हैं व ट्रेनिंग देती हैं. उनके ट्रेनिंग के वीडियो यूट्यूब प्लेटफॉर्म पर भी मौजूद हैं.
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