
ताजे पीच यानी आडू के पेड़ों का सर्दियों में खास ध्यान रखना होता है, क्योंकि ठंड का मौसम फलों के पेड़ों के लिए चुनौतीपूर्ण होता है और मौसम में बदलाव कई बार फलों पर हानिकारक कीड़ों को भी आकर्षित करते हैं.अच्छी बात यह है कि इन मौसमी परेशानियों से अपने पेड़ की सुरक्षा के कई तरीके हैं.

सर्दियों में अपने पीच के पेड़ की खास देखभाल करें. दरअसल, जहां पर काफी सर्दी पड़ती है और बर्फबारी होती है. सर्दियों के मौसम में अपने पीच (आड़ू) के पेड़ को ठंडी हवाओं, पाले और नमी की कमी से बचाना बेहद जरूरी है. ऐसे में बचाव के लिए इन उपायों को अपनाएं.

ऊपरी हिस्सा कवर करें: ठंड के दिनों में पेड़ के ऊपरी हिस्से को कवर करने की जरूरत होती है. शाखाओं को धीरे-धीरे रस्सी से एक साथ बांधें और उन्हें कई परतों वाले नॉन-वोवन कपड़े या विशेष रूप से बने कवर से लपेट दें.

इस समय करें पेड़ों का कवर: युवा शाखाओं को एक बंडल में बांधें और पेड़ को जमीन की ओर झुकाएं, फिर उसे एक खूंटी से बांध दें. यह काम पत्ते झड़ने के बाद करें लेकिन ठंड पड़ने से पहले, जब शाखाएं लचीली होती हैं.

मल्च लगाएं: सर्दियों से पहले अपने पीच के पेड़ के तने के आसपास की मिट्टी को ढीला करें और उसकी जड़ों की सुरक्षा के लिए मल्च लगाएं. भारत में आडू की खेती मुख्य तौर पर पहाड़ों पर होती है और जहां पर बर्फ गिरती है.

इन सामानों का करें इस्तेमाल: आप पीट, सूखे पत्ते, लकड़ी के टुकड़े, टहनियों के टुकड़े, पुआल या ऐसी अन्य सामग्री का इस्तेमाल कर सकते हैं. पत्ते गिरने के बाद गहराई से सिंचाई करने के बाद लगभग 12 से 16 इंच सूखा मल्च लगाना सबसे अच्छा होता है.

गहराई से पानी दें: ठंड पड़ने से पहले यह सुनिश्चित करें कि आपके पीच के पेड़ में पर्याप्त नमी हो. पानी की मात्रा पेड़ की उम्र, मिट्टी की बनावट और उसकी स्थिति पर निर्भर करती है. मिट्टी में धीरे-धीरे पानी दें ताकि वह सतह पर जमा न हो.
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