भारत में अमरूद बेहद लोकप्रिय फल है. इसे गरीबों का सेब भी कहा जाता है. पर क्या आप जानते हैं कि अमरूद का सबसे अधिक उत्पादन किस राज्य में होता है? यानी कहां से पूरे देश में सबसे अधिक पहुंचता है अमरूद. इसके लिए पढ़ें ये रिपोर्ट-
भारत में सबसे अधिक अमरूद का उत्पादन उत्तर प्रदेश में होता है. यानी अमरूद उत्पादन के मामले में ये राज्य अव्वल है. यहां के किसान हर साल बंपर अमरूद का उत्पादन करते हैं. देश की कुल अमरूद उत्पादन में यूपी का 21.78 फीसदी की हिस्सेदारी है. यहां की मिट्टी और जलवायु अमरूद की खेती के लिए बेहतर मानी जाती है.
अमरूद स्वादिष्ट होने के साथ ही स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक होता है. इसलिए मध्य प्रदेश के किसान बड़े पैमाने पर इसकी खेती करते हैं. इसी वजह से उत्पादन के मामले में दूसरे स्थान पर मध्य प्रदेश है. देश के कुल अमरूद उत्पादन में इस राज्य की हिस्सेदारी 17.20 फीसदी है.
अमरूद का स्वाद खाने में स्वादिष्ट और मीठा होता है. इसमें कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं. वहीं उत्पादन के मामले में भारत के टॉप तीन राज्यों में तीसरा नंबर बिहार का है. यहां अमरूद का 9.62 फीसदी उत्पादन होता है.
अमरूद से जूस, जैम, जेली और बर्फी भी बनाई जाती है. वहीं इसकी खेती करके किसान अच्छा मुनाफा भी कमा रहे हैं. अब जान लीजिए कि आंध्र प्रदेश अमरूद के उत्पादन में चौथे नंबर पर है. इस राज्य के किसान हर साल 7.42 फीसदी अमरूद का उत्पादन करते हैं.
अमरूद में कई गुण पाए जाते हैं. इस वजह से इसकी मांग बनी रहती है. अमरूद में विटामिन, फास्फोरस और आयरन सहित बहुत सारे खनिज तत्व पाए जाते हैं. वहीं अमरूद उत्पादन में हरियाणा ने अपना स्थान पांचवा रखा है. यहां के किसान हर साल 06 फीसदी अमरूद का उत्पादन करते हैं.
राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड के आंकड़ों के अनुसार अमरूद के पैदावार में छठे स्थान पर पश्चिम बंगाल है. यहां के किसान हर साल 4.51 फीसदी अमरूद का उत्पादन करते हैं. वहीं ये छह राज्य मिलकर 65 फीसदी अमरूद का उत्पादन करते हैं.
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