आंवला का नाम सुनते ही जेहन में कड़वा स्वाद आता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आंवले का सबसे अधिक उत्पादन किस राज्य में होता है? यानी कहां से पूरे देश में सबसे अधिक पहुंचता है आंवला. इसके लिए पढ़ें ये रिपोर्ट-
सर्दी का आने वाला है और इस मौसम में आंवले की आवक शुरु हो जाती है. आंवले की खेती भारत के लगभग सभी राज्यों में की जाती है. वहीं, आंवले की खेती करके किसान बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं क्योंकि आंवले की डिमांड मार्केट में हमेशा रहता है.
आंवला में भरपूर मात्रा में औषधीय गुण पाया जाता है. आंवला खाने के कई स्वास्थ्य लाभ भी है. साथ ही आंवले से मुरब्बा, अचार, जूस और कैंडी आदि बनाया जाता है. आयुर्वेदिक दवाओं के रूप में भी आंवले का काफी इस्तेमाल किया जाता है.
भारत में सबसे अधिक आंवले का उत्पादन मध्य प्रदेश में होता है. यानी आंवला उत्पादन के मामले में ये राज्य अव्वल है. देश की कुल आंवला उत्पादन में मध्य प्रदेश का 33.48 फीसदी की हिस्सेदारी है. यहां की मिट्टी और जलवायु आंवले की खेती के लिए बेहतर मानी जाती है.
बालों को काला और मुलायम करने के लिए भी आंवले का इस्तेमाल किया जाता है. वहीं, उत्तर प्रदेश के किसान बड़े पैमाने पर इसकी खेती करते हैं. इसी वजह से उत्पादन के मामले में दूसरे स्थान पर यूपी है. देश के कुल आंवला उत्पादन में इस राज्य की हिस्सेदारी 33.39 फीसदी है.
आंवला खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और आंखों के रोशनी के लिए भी यह काफी फायदेमंद होता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व आपको स्वस्थ रहने में मदद करता है. वहीं उत्पादन के मामले में भारत के टॉप तीन राज्यों में तीसरा नंबर तमिलनाडु का है. यहां आंवले का 14.42 फीसदी उत्पादन होता है.
राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड (2023-24) के आंकड़ों के अनुसार आंवले के पैदावार में चौथे स्थान पर गुजरात है. यहां के किसान हर साल 5.38 फीसदी आंवले का उत्पादन करते हैं. वहीं ये चार राज्य मिलकर 85 फीसदी आंवले का उत्पादन करते हैं.
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