सलाह-मशवरा: डेयरी फार्म की रोजाना सफाई कैसे करें, जानें FSSAI के जरूरी नियम

दूध की शुद्धता बनाए रखने और पशुओं को बीमारियों से बचाने के लिए डेयरी फार्म में साफ-सफाई और बायो-सिक्योरिटी सबसे जरूरी है. इसी को ध्यान में रखते हुए FSSAI ने डेयरी फार्म के लिए साफ-सफाई से जुड़े कुछ जरूरी नियम बनाए हैं. डेयरी एक्सपर्ट्स का कहना है कि अगर फार्म में रोजाना सही तरीके से सफाई की जाए, तो न सिर्फ पशु स्वस्थ रहते हैं बल्कि दूध की गुणवत्ता भी बनी रहती है. साथ ही FSSAI के नियमों का पालन करने से जुर्माना और कानूनी कार्रवाई का खतरा भी नहीं रहता. आज के हमारे ‘सलाह-मशवरा’ में जानते हैं कि डेयरी फार्म की रोजाना सफाई कैसे करें.