नए आलू से इतना महंगा क्यों बिक रहा है चिप्सोना आलू, देखें वीडियो

लखनऊ की दुबग्गा मंडी में नया आलू ₹6 प्रति किलो बिक रहा है तो वही पुराना चिप्सोना आलू अभी भी ₹23 प्रति किलो बिक रहा है.  नए और पुराने आलू के बीच में 4 गुने का अंतर है फिर भी बिक्री में कमी नहीं है.  मंडी में पुराने आलू की मांग भी इन दिनों काफी तेज है. होटल और शादियों में पुरानी आलू खपत ज्यादा होती है क्योंकि फिंगर चिप्स बनाना हो या टिक्की दोनों ही पुराने आलू की ही बनाई जाती है.  इसी वजह से 4 गुने दाम पर भी पुराने आलू के खरीदार मौजूद है. देखिए ये स्पेशल रिपोर्ट