उत्तर प्रदेश में भी प्याज की फसल तैयार हो गई है. प्रदेश के मैनपुरी में सबसे ज्यादा प्याज की खेती होती है. अब तक प्याज नासिक और मध्य प्रदेश के सागर से मंडियों में पहुंच रही थी, लेकिन अब लोकल प्याज भी पहुंचने से मंडियों में आवक बढ़ गई है. लखनऊ की दुबग्गा सब्जी मंडी में इन दिनों प्याज ही प्याज दिखाई दे रही है लेकिन वहीं प्याज खरीदने वाले ग्राहक नदारद हैं. प्याज के बड़े व्यापारी मोहम्मद तौकीर बताते हैं कि लखनऊ की दुबग्गा मंडी से हर दिन करीब 300 टन प्याज की बिक्री होती थी लेकिन पिछले 15 दिनों से यह खपत आधी हो गई है. ऐसे में सस्ती कीमत होने के बावजूद भी लोग प्याज का कम उपयोग कर रहे हैं. वहीं, रमजान के बाद प्याज की खपत में बढ़ोतरी का अनुमान है.
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