यूपी को पीछे कर महाराष्ट्र ने किया सबसे अधिक चीनी का उत्पादन, पहली तिमाही में 3.5 फीसदी की बढ़ोतरी

इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (ISMA) के आंकड़ों के मुताबिक, चालू सीजन (अक्टूबर 2022-सितंबर 2023) में चीनी का उत्पादन एक साल पहले इसी अवधि के दौरान 116.4 लाख टन के मुकाबले 3.5 प्रतिशत बढ़कर 120.7 लाख टन हो गया है. पिछले साल ऑपरेटिंग कुल मिलों की संख्या 500 थी जो इस साल बढ़कर 509 हो गई है. भारत में चालू सीजन में कुल चालू चीनी मिलों में से 39 फीसदी चीनी मिल महाराष्ट्र में हैं. इन मिलों ने करीब 47 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है, जो दिसंबर अंत तक कुल उत्पादन का 39 प्रतिशत है. 

चीनी उत्पादन के मामले में महाराष्ट्र अव्वल 

वही चालू चीनी मिलों और उत्पादित चीनी के मामले में महाराष्ट्र ने भारत के सबसे बड़े राज्य उत्तर प्रदेश को पीछे छोड़ दिया है. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि यूपी में 117 चीनी मिलें चालू हैं जो 30.9 लाख टन चीनी का उत्पादन करती हैं, जबकि महाराष्ट्र में 196 मिलें चालू हैं जो 46.8 लाख टन चीनी का उत्पादन करती हैं. ध्यान देने वाली बात यह है कि केवल 73 चालू मिलों के साथ, कर्नाटक ने 26.7 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है. 

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वही गुजरात में 16 चीनी मिलें चालू हैं जिन्होंने 3.8 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है, जबकि तमिलनाडु की 24 चालू मिलें 2.6 लाख टन चीनी का उत्पादन करती हैं. इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (ISMA) के अनुसार उत्पादन के ये सभी आंकड़े चीनी के इथेनॉल में बदलने के बाद के हैं.

महाराष्ट्र में 35 प्रतिशत इथेनॉल का उत्पादन

सितंबर में, महाराष्ट्र सरकार ने घोषणा की कि राज्य में लगभग 203 चीनी मिलें इस सीजन में चालू होंगी और सीजन के अंत तक 13.8 मिलियन टन चीनी का उत्पादन करेंगी. पिछले सीजन में, राज्य की मिलों ने 13.74 मिलियन टन चीनी का उत्पादन किया और सबसे बड़े चीनी उत्पादक राज्य के रूप में उत्तर प्रदेश को पीछे छोड़ दिया. वही महाराष्ट्र, भारत में उत्पादित कुल इथेनॉल का 35 प्रतिशत हिस्सा उत्पादन करता है.

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