त्योहारों पर आ रही मिठाई कहीं नकली तो नहीं, झट से ऐसे करें पहचान

त्योहारों के समय बाजार में मिठाई की दुकान पर रंग बिरंगी अलग-अलग तरह की मिठाइयां दिखाई देती है जो बच्चों से लेकर बड़ों को भी अपनी तरफ आकर्षित करती है. हमारे देश में आम दिनों की तरह भी दूध का उत्पादन निर्धारण रहता है लेकिन त्योहारों के समय डिमांड इतनी ज्यादा बढ़ जाती है. ऐसे में मिलावट खोर सक्रिय हो जाते हैं. मिलावटखोरों के द्वारा नकली दूध, नकली घी और नकली खोवा भी त्योहार पर बनाया जाता है. इन नकली खून से बनने वाली मिठाइयां भले ही आकर्षक दिखाई देती हैं लेकिन यह सेहत के लिए कहीं भी सुरक्षित नहीं है. ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग के द्वारा अभियान चलाया जाता है. वहीं लोगों को जागरूक करने के लिए कई तरह के टिप्स भी बताए जाते हैं कि कैसे मिलावटी खोवे की पहचान करें.